Jednoduché marshmallow krém Navrhujem, aby sa zaujímavý krém marshmallow. Skladá sa iba z troch zložiek: maslo, kyslá smotana a marshmallow. Varenie takého krému je jednoduché a jednoduché. Je vhodný na plnenie tubulov, eclairs, košov. Perfektne vhodné pre medzivrstvové koláče. Krém vychádza veľmi jemne, dokonale drží tvar. Ak chcete pripraviť tento krém, musíte brať marshmallow vysokej kvality, potom krém bude vychádzať svieža a chutné!
zloženie:- Marshmallow 150 g
- Maslo 100 g
- Kyslá smotana 50 g
- Krok 1 Ak chcete pripraviť krém z marshmallows budeme potrebovať marshmallow vysokej kvality, maslo, kyslou smotanou.
- Krok 2 Olej nakrájajte na kocku a nechajte ju stáť pri izbovej teplote počas 30 až 40 minút.
- Krok 3 Odrežte plátky marshmallow. Pridajte polovicu oleja.
- Krok 4 Zložte marshmallow s olejom v mikrovlnnej rúre po dobu 2 - 3 minút pri plnom výkone.
- Krok 5 Bez toho, aby ste čas strácali, zbit marshmallow hmotu s mixérom, neustále pridávať zostávajúce kocky oleja. Šľahačku dobre ochlaďte.
- Krok 6 Pridajte studenú kyslú smotanu.
- Krok 7 Beat s mixérom, kým sa nevytvorí svieža hmota.
- Krok 8 Krém je pripravený. Aby krém udržal tvar lepšie, mal by byť chladený v chladničke 20-30 minút.