Krabí palice v cestíčku

Tu sú prísady, z ktorých je pripravovaný predkrm. Krabie tyčinky v miske, soľ Zloženie:

• Krabí palice - 250 gramov
• Vajcia - 1 kus
• Múka - 4 Art. lyžice
• Pivo svetlo - 50 mililitrov
• Citrón - 1/2 kusov
• Soľ, korenie - - Chuť
• Rastlinný olej - 20 mililitrov

inštrukcia

Tu sú prísady, z ktorých je pripravovaný predkrm. Krabie tyčinky vložte do misy, soľ, korenie, posypte šťavou z polovice citróna a nechajte 15 minút. Vajcia sa bije na konzistenciu peny. Pridáme pivo. Nalijte múku. Zmiešame ho do homogénnosti - to bude naše cesto. Krabovité tyčinky namočené vo výslednej bordelu a smažiť v ohriatej rastlinnej oleji. Smažte ho z dvoch strán na zlatý talíř (trochu mierne spálil na fotografii - starostlivo dávajte pozor, aby ste neopakovali svoju chybu). Podávajte krabové tyčinky - miesto pre vašu predstavivosť. Môžete im podávať jedlá horúce aj studené, s omáčkou a bez. Bon appetit!

Podávanie: 6-7