- zmäkčený olej - 1 sklo
- cukor - 1 sklo
- vajcia - 1 kus
- mlieko - 1/2 šálky
- mandľový extrakt - 1 čajová lyžička
- vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička
- múka - 15,5 šálok
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička
- soľ - 1/2 čajových lyžičiek
- polosladké čokoládové lupienky - 2 poháre
- pekanové orechy - 1 sklo
Na veľkú misku nasypte maslo a cukor. Cesta do vajíčka, mlieka a extraktu. Zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ, postupne pridávajte do krémovej zmesi. Zakryjte a vychladzujte 4 hodiny. Cesto rozdelíme na polovicu. Na mierne mletom povrchu vyberajte každý kus v hrubom centimetre. Nakrájajte na kusy pomocou tvaru vo forme žaluďa. Rozložte na neglazované plechy na pečenie. Pečieme pri 375 stupňoch Fahrenheita (190 ° C) po dobu 8-10 minút. Odstráňte z panvice, vychladnúť. V mikrovlnnej rúre roztopte čokoládu, premiešajte do hladkej. Každé žalude rozmažte čokoládou. Posypeme pekanami. Nechajte čokoládu zmraziť.
Podávanie: 36