- nesladené čokoládové tyčinky - 21 kusov
- 1/2 šálky masla
- múka - 2 poháre
- soda - 1/2 čajových lyžičiek
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička
- soľ - 1/4 čajových lyžičiek
- biely cukor - 11/4 skla
- vajcia - 2 kusy
- vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička
- kyslá smotana - 2/3 sklo
- polosladké čokoládové lupienky - 2 poháre
Predhrievajte rúru na 375 stupňov za hodinu (190 stupňov Celzia). V mikrovlnnej rúre alebo v dvojlôžkovom kotli roztopte neupravenú čokoládu a maslo, premiešajte, až kým nebude hladká. Miešať múku, sódu, prášok do pečiva a soľ, odložiť. V strednej miske šľahajte cukor, vajcia a vanilku až do vytvorenia ľahkej hmoty. Pridajte do zmesi čokolády dobre premiešajte. Pridajte preosievané prísady, striedajte so zakysanou smotanou a potom pridajte čokoládové lupienky. Položte zaoblené polievkové lyžice na neležených plechoch na pečenie. Pečte 8 - 10 minút v predhriatej rúre. Nechajte pečať vychladnúť po dobu 5 minút na plechu na pečenie, potom preneste na rošt a úplne vychladnúť.
Podávanie: 24