- Hovädzie - 375 gramov
- Kukuričný škrob - 1/4 čajových lyžičiek
- Sójová omáčka - 3 položky. lyžice
- String fazuľa - 175 Art. lyžice
- Sezamový olej - 2 položky. lyžice
- mandle - 1 st. lyžička
- Cesnak - 1 zub
- Zelená cibuľa - 50 gramov
- Červená paprika - 1 kus
- Červené víno - 5 Art. lyžice
- Voda - 2 položky. lyžice
1. Strihajte zelenú cibuľu diagonálne. Hovädzie mäso nakrájame na veľmi tenké kúsky, takže ich príprava trvala iba niekoľko minút. 2. Vložte nakrájané mäso do misy so škrobovou a sójovou omáčkou. Dobre premiešajte a marinujte 20 minút. 3. Nakrájajte tenkú červenú papriku. Zahrejte olej na panvici, pridajte hovädzie mäso, mandle a jemne nasekaný cesnak, dobre premiešajte a varte ešte 4 minúty, až kým sa maso nezmení. 4. Pridajte nakrájanú papriku, zelené fazuľky a zelenú cibuľu a prejdite 2 minúty. Pridajte červené víno a vodu, zakryjte a varte 1 minútu. Dajte na taniere a podávajte s oblohou. Do thajskej vyprážanej ryže, varené podľa thajskej receptúry je dobré.
Podávanie: 4