- Múka - 5 pohárov
- Cukor - 1 šálka
- Prášok na pečenie - 4 čajové lyžičky
- Sóda - 2 čajové lyžičky
- Vajcia - 4 kusy
- Soľ - 0,5 čajových lyžičiek
- Vanilín - 1 čajová lyžička
- Ananásová náplň, plechovka - 2 ks
- Maslo - 250 gramov
1. V miske zmiešajte múku, sódu, soľ, prášok do pečiva (prášok do pečiva) a cukor. Pridajte nakrájané kúsky masla (ako na podiel). 2. Vanilka, kyslá smotana a žĺtky sa zmiešajú v samostatnej nádobe. 3. Všetky tekuté zložky, ktoré sú varené, nalejte do sucha a premiešajte. Najskôr rozmiešajte s vidličkou a potom dôkladne mieste cesto rukami, malo by to byť homogénne. 4. Teraz vezmeme 1/3 testu a odstráni ho na stranu (z neho urobíme pásky). Medzi týmito dvoma listami pergamenu vyveďte cesto. Potom ju položte na plech a vytvorte sukne. 5. Teraz vložte náplň do cesta. Predbežne vyrobené testovacie prúžky pokrývajú náplň. Posielame na pečenie v rúre. Pečte asi 30-40 minút, teplota je 180 stupňov. 6. Potom vyberte koláč z rúry, môžete ju trochu ochladiť a podávať ju stolu.
Podávanie: 8