Predjedlo čierneho chleba so slede

Čerstvý chlieb nakrájame na plátky a na každú z nich nakrájame plátok syra. Každý rez incízie Prísady:

• Čierny chlieb - 4 plátky
• Krémový syr - 4 plátky
• Kôp - - Chuť
• Zemiaky varené (malé) - 8 kusov
• Bulharská červená paprika - 1/4 kusov
• Sleď (filé) - 100 gramov

inštrukcia

Čerstvý chlieb nakrájame na plátky a na každú z nich nakrájame plátok syra. Každý plátok je nakrájaný na polovicu diagonálne, posypaný kôprom. Rozložte kus sleďa na okraj každého sendviča. Dali sme na špíz malý varený zemiak a malý kúsok bulharského korenia. Ten istý špajz fixuje sendvič. Predkrm čierneho chleba so sleďami pripravený! :)

Podávanie: 3-4