Huba pizza so salámom Jednoduchá príprava pizze, ktorá sa môže stať obľúbenou pre celú rodinu. Je plná a veľmi chutná. Kombinácia salámov a dvojvrstvových húb je výherná. Po varení pizze sa pridá petržlen - tesne pred podávaním. Jeho sviežosť dokonale dopĺňa chuťovú vôňu tejto pizze. A vrchná vrstva húb, utopiaca sa v roztavenom syre, slúži tiež ako vynikajúca dekorácia pre pizzu. Dokonale cíti v takej kombinácii produktov tekvicové cesto na báze pizze.
zloženie:- Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 3 lyžice. l.
- Kvasinky, čerstvé, 20 g
- Cukor 1 polievková lyžica. l.
- Voda 100 ml
- Soľ 3 g
- Vajcia kuracie 1 ks.
- Tekvica 120 g
- Pšeničná múka 430 g
- Salámové klobásy 100g
- 100g tvrdý syr
- Šampiňóny z húb 80 g
- Paradajková omáčka 2 lyžice. l.
- Cibuľa 0,5 ks.
- Petržalka čerstvá 10 g
- Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 2 ml
- Krok 1 Na výrobu pizze s hubami a salámom potrebujeme 200 g pripraveného tekvicového cesta, tvrdého syra, saláma, šampiňónov, cibule, paradajkovej omáčky.
- Krok 2 Cestu roztiahnite ruky a pomazajte paradajkovou omáčkou po celom obvode.
- Krok 3 Na omáčke rozotrejeme jemne nakrájané polovice krúžkov cibule a na vrchole plátky šampiňónov. Mierne posypeme slnečnicovým olejom.
- Krok 4 Zhora rozložte kruhy so salámou.
- Krok 5 Potom rozložte nastrúhaný syr.
- Krok 6 Na syre - opäť plátky šampiňónov. Ľahko posypeme hubami slnečnicovým olejom.
- Krok 7 Pečieme 15 minút pri 200 ° C. Vyzdobíme čerstvým petržlenom a okamžite slúži.