Palacinky s jablkami

0,5 l sušeného mlieka, 2 vajcia, 1 lyžička. lyžičku rastlinného oleja, 1 čajovú lyžičku sódy (uhasené ocotom), soľ a cukor - podľa vkusu.

Všetky produkty kombinujú a nalejú múku tak, že cesta, ktorá preteká z lyžice na celkovú hmotnosť, opúšťa "figúrku" a nie rovnomerne. Cestu na palacinky vložte do panvice a pre každú palacku dajte jablká narezané tenkými plátkami. Po tom, otočte fritézy a smažte stranu s jablkami. Pripravené lievance môžu byť posypané cukrom.