Orech - vôbec nie grécky.
Vo svojom pôvode môže byť orech správne nazývaný stredoázijský, himálajský a zakaukazský. Odtiaľ sa orech rozšíril a úspešne sa zaradil do zoznamu výrobkov, ktoré sú pre zdravie organizmu najviac prospešné.Ořech existuje už viac ako päťsto rokov, napriek skutočnosti, že orech môže žiť až dvetisíc rokov! Druhý chlieb.
Vedci nazývajú "druhý chlieb" orech, čo nie je prekvapujúce, pretože orech obsahuje tuky, bielkoviny, sacharidy, minerály (dusík, fosfor, draslík, vápnik, železo, kobalt, zinok a najmä jód, dostatok obyvateľov moderných megacities), tanínov, vitamínov: A, B, B1, C, E, K, PP, F a ďalších biologicky aktívnych látok. Pridajte do tohto zoznamu bohatú sadu aminokyselín, ktoré sú obsiahnuté v jadre matice, a určite nebudete pochybovať o jeho užitočnosti.
Lekárske vlastnosti.
Po presvedčení o užitočnosti jedenia orechov v potravinách nemožno spomenúť jeho liečivé vlastnosti.
Tu je niekoľko receptov a tipov na:
- Na doplnenie tela vitamínom C, ktorý je mimoriadne nevyhnutný na jeseň, odporúčame konzumovať 20 - 25 orechov denne.
- Ak chcete dať sedem rokov života, musíte spotrebovať tri vlašské orechy denne počas roka.
- Nenahrávajte váhu pre tých, ktorí trpia výkrmom, len raz týždenne, pridajte do šalátu niekoľko štiepaných jadier orechov.
- Pomôžte pečeni, zmierňujte bolesti hlavy a únavu, posilňujte srdcový sval a nervový systém. Pokúste sa zjednať 30 g vlašských orechov, 20 g hrozienok a rovnaké množstvo syra.
- Urýchľte hojenie popálenín pomocou orechového oleja.
Recepty s vlašskými orechami sú veľa, ale vždy bude na stole "Nut Pate", ktorý je pripravený na päť minút, dokonca aj nešikovné kuchárstvo.
Ak to chcete urobiť, potrebujete:
- 200 g orechov;
- 50 g ruského syra (alebo jablka, hrušky);
- kyslá smotana.
Na záver, pár tipov pre dobré ženy v domácnosti.
Takže, pamätajte, orechy:
- Najlepšie je nakupovať v kôre - sú dlhšie uskladnené a menej sa bude starať o ich čistotu, pretože ich očistíte sami;
- Mala by sa uchovávať na suchom a chladnom mieste. Čerstvo vybral sa musí najprv dobre sušiť;
- Molten sa rýchlo zhoršuje, takže je potrebné ihneď po nákupe alebo príprave;
- S plesňou môžu byť jedovaté, takže musia byť ihneď vyhodené, bez akýchkoľvek zdravých častí;
- Zmrazené najlepšie smažte.
Arašidy - odporúčame jesť tých, ktorí sú v neustálom napätí a aminokyseliny, ktoré sa v nich nachádzajú, uľahčujú zaspávanie. Najdôležitejšou vecou nie je prekonať ich počet naraz: nie viac hrsti, veľkosť ruky.
Lesné orechy - podľa počtu živín - šampiónov medzi ich bratmi. Vzhľadom na vysoký obsah nenasýtených tukov a vitamínu E sú tieto orechy odporúčané pre ľudí, ktorí mali ťažké ochorenia.
Pistácie sú bohatým zdrojom kyseliny ellagovej, ktorá má priaznivý účinok na srdcový robot. A vďaka vitamínu B1 zlepšuje duševnú aktivitu.
Mandle je cenným zdrojom horčíka, ktorý je potrebný na rast kostí. Odporúča sa pre deti a starších ľudí. Pôsobí ako antidepresívum.
Nechajte vo svojom živote orechy a pozitívny výsledok nebude vás čakať. Buďte zdraví!