- Bravčové mäso - 400 gramov
- Žiarovka - 2 kusy
- Paradajky - 2 kusy
- Rezaná zeleň - 2 Art. lyžice
- Tvrdý syr - 200 gramov
- Majonéza - 50 gramov
- Jablkový ocot - 2 Art. lyžice
- Soľ - - Chuť
V zásade sa ľahko pripravuje mäso vo francúzštine s paradajkami. 1. Najprv rozdelíme mäso - vezmite špachtľu a nakrájame na časti plátkov s hrúbkou nepresahujúcou 1,5 cm, jemne odlepte mäso, soľ a podľa potreby pridajte korenie. 2. Cibuľu nakrájame na polkruhy a po pol hodinu posielame marinované v zmesi jablčného octu a teplej vody. 3. Vezmite plech na pečenie, položte naše mäso na to, na vrchole - vrstva nakladanej cibule, potom - vrstva tenkých plátkov paradajok. Na vrchole posypte zeleninu a strúhaný syr s majonézou. 4. Vložte panvicu do predhriatej rúry na 180 stupňov a pečte po dobu 40-45 minút. Potom pekáč môžete odstrániť z rúry a misky - ihneď kŕmené na stôl, kde všetci kvôli vôňu už dávno slzali :) Veľa šťastia!
Podávanie: 3-4