V roku 2004 sa ako súčasť projektu National Geographic Dan spojil s najznámejšími vedcami, ktorí študujú dlhovekosť, aby preskúmali takzvané "modré zóny" - tie oblasti, kde sa ľudia môžu pochváliť neobvykle dlhou životnosťou.
Jedna z týchto zón sa nachádza v meste Loma Linda v južnej Kalifornii v USA. Zvyšok je rozptýlený po celej planéte: ostrov Okinawa v Japonsku, ostrov Sicília v Taliansku a polostrov Nicoya v Kostarike. Je pozoruhodné, že Loma Linda sa nachádza len 96 km od mesta Los Angeles, kde ekológia a životný štýl neprispievajú k zdraviu a dlhovekosti, a nie je izolovaný od zvyšku sveta, podobne ako ostatné "modré zóny". Takže aké je tajomstvo úžasnej dlhovekosti obyvateľov Lomy Lind?
Princípy adventistov
V spoločnosti Loma Linda sa usadili komunity adventistov siedmeho dňa, ktorí okrem viery vo Najvyššom hlásajú zdravý životný štýl. Adventistická viera kategoricky nepodporuje fajčenie, nadmerné jedlo, alkohol, nápoje s kofeínom a inými stimulantmi, škodlivé (alebo, ako sa to nazýva nečisté) jedlo, ktoré zahŕňa napríklad bravčové mäso a dokonca aj niektoré korenie.
Najvädnejší prívrženci Adventismu nezúčastňujú rekreačných aktivít, nechodia do divadiel a kín a odmietajú akékoľvek prejavy modernej populárnej kultúry. Práve tieto princípy umožnili, aby Loma Linda sa stala skutočnou oázou dlhovekosti.
Výskum v oblasti medicíny a zdravia
V súkromnom vlastníctve obce je aj zdravotnícke centrum s najmodernejšou technikou a veľmi vysokou úrovňou starostlivosti. V detskej budove je prvou inštaláciou radiačnej terapie na svete. Vďaka tomu je možné prijať až 160 pacientov s rakovinou až päť dní v týždni a uskutočniť zmysluplné štúdie pre NASA. Tu boli vyvinuté inovatívne metódy transplantácie srdca pre deti. Avšak to nie je tak veľa v medicíne, ako v zvykoch adventistov.
Za posledných päťdesiat rokov sa tisíce adenisti podieľali na rozsiahlom štúdiu o zdraví a výžive. Ukázalo sa, že sú dlhé pečene. Táto štúdia poukazuje na ďalšie problémy súvisiace so spálením. Zistilo sa, že medzi nimi je o 79% menej pacientov s rakovinou pľúc. Okrem toho sú adventisti menej náchylní k iným typom onkológie, kardiovaskulárnym ochoreniam a cukrovke.
V porovnaní s kontrolnou skupinou Californians žije 30-ročný adventist človek o 7,3 roka dlhšie a žena žije 4,4 roka. A ak vezmete do úvahy vegetariánov, očakáva sa ich prekvapujúca dĺžka života: muži žijú o 9,5 rokov dlhšie a ženy - na 6,1.
Ukladanie rastlín
V priebehu vedeckého výskumu sa objavila dôležitá skutočnosť. Asi 50% adventistov bolo buď vegetariánov, alebo zriedka používaných mäsa. Tí, ktorí nedodržali "rastlinnú stravu", riziko vzniku ochorení srdca sa zvýšilo o polovicu. Naopak, tí, ktorí jedia tri jedlá týždenne z strukovín, o 30-40% menej pravdepodobne trpia rakovinou čriev.
Možno je to dôvod, že mäso je plné nasýtených tukov. A následne sa zvyšuje hladina "zlého" cholesterolu. Iné podobné štúdie nepriamo potvrdzujú túto teóriu.
Index telesnej hmotnosti
Hmotnosť silne ovplyvňuje krvný tlak, cholesterol, kardiovaskulárne ochorenia, zápaly spojené s hormónmi a ich účinky na bunky. Zistilo sa, že účinné látky, ktoré vznikajú pri rôznych zápaloch, zvyšujú pravdepodobnosť rakoviny.
Zaujímavé je, že tieto chemikálie sa môžu vyrábať v tukových bunkách. Z tohto hľadiska sú výhody vegetariánstva zrejmé. Tí, ktorí nejedia mäso, majú normálny index telesnej hmotnosti. V priemere sú adventistovia, ktorí jedia veľa rastlinných potravín, ako aj mlieko a vajcia, ľahšie ako ostatné o 7 kg. A tzv. Vegáni, ktorí nejedia potraviny získané zo zvierat (aj keď len 3-4%), vážia menej o 13-14 kg.
Význam fyzickej aktivity
Adventistovia sú celkom aktívni: chodia veľa a sú zaobchádzaní s cvičebnými strojmi, nejakým behom, ale nie sú silné, ale ľahké záťaže. Niektorí sa starajú o záhradu a pestujú zeleninu.
Treba poznamenať, že mnoho adventistov pracuje aj u starších ľudí. 93-ročný chirurg srdca Ellsworth Wareham pravidelne pomáha pri chirurgickom zákroku v otvorenom srdci v nemocnici v Los Angeles av prípade potreby môže viesť celú operáciu sám. Verí, že je veľmi dôležité, aby zostal aktívny, takže pracuje v záhrade a riadi auto a prechádza pôsobivými vzdialenosťami.
Šabat
Adventisti praktikujú šabat: jeden deň v týždni nefungujú a nečinia domáce práce. Šabat je dovolenka, ktorá prináša pokoj a pokoj. Tieto 24 hodín sa spravidla venujú náboženstvu, rodine, prechádzkam. Podľa výskumu ľudia, ktorí udržiavajú emočné spojenie s rodinou, priateľmi alebo komunitou, sa vyznačujú silným duševným a fyzickým zdravím.
V komunite adventistov siedmeho dňa sa Shabbat nazýva "svätyňou času". Tam je 52 takýchto dní v roku, čo sa veľa mení. Prestávka obnovuje silu a vyživuje ochranné schopnosti tela, minimalizuje dôsledky stresu.
dobrovoľníctvo
Filozofia Adventismu podporuje charitu. Mnohí členovia komunity v spoločnosti Loma Linda sú zapojení do pomoci druhým. Z tohto dôvodu sa cítia užitočnými a potrebnými, udržiavajú veselosť a zažívajú menej stresu.
Okrem toho sa pravidelne stretávajú s priateľmi, ktorí ich podporujú a poskytujú emocionálne dobíjanie.
Aký je výsledok?
Znamená to všetko, že adventisti nejako starnú zvláštnym spôsobom, alebo možno všetci majú dobrú dedičnosť? Pravdepodobne nie. Oni, rovnako ako ostatní ľudia, zhoršujú funkcie srdca a obličiek, metabolizmus je zlomený. Zdá sa však, že spôsob života zhoršuje starnutie.
Závery sú jednoduché. Ak chcete pridať niekoľko rokov zdravého a aktívneho života, jesť viac rastlinných potravín, orechov a strukovín a menej mäsa, ľahko jesť a nie neskoro, cvičiť pravidelne a udržiavať normálnu telesnú hmotnosť, komunikovať s priateľmi a rodinou a robiť prestávky na prácu chráňte pred stresom.
Ak chcete zistiť ešte viac receptov dlhovekosti od obyvateľov iných "modrých zón", určite si prečítajte knihu "Modré zóny".
Mimochodom, len 3 dni je ponuka od vydavateľa - 50% zľava na knihy o self-vývoj.
16., 17. a 18. júna 2015 - všetky elektronické knihy o vlastnom rozvoji vydavateľstva "Mann, Ivanov a Ferber" je možné zakúpiť za polovičné ceny na promo kód NACHNI . Podrobnosti na internetovej stránke vydavateľstva.