- Mleté mäso - 400 gramov
- Zemiaky - 15 kusov
- Tvrdý syr - 200 gramov
- Vajcia - 4 kusy
- Pepper a soľ - 1 Na chuť
- Cesnak - 1 Na chuť
- Bow - 2 kusy
- Kopr - 1 Chuť
- Sladká paprika - 3 kusy
- Majonéza (zakysaná smotana) - 3 Art. lyžice
- Paradajky - 4 kusy
1. V rúre pečieme zemiaky až do ich pripravenosti (spolu s pokožkou). Necháme to vychladnúť a vyčistiť, potom sme priemernú hrúbku odrezať krúžkami. 2. Oplňte formulár na pečenie rastlinným olejom a potom položte vrstvu zemiakov. V mlynčku pridáme trochu korenia a soli. Vrchol s vrstvou zemiakov. 3. Odstrihnite cibuľové krúžky, sladké papriky, paradajky a dajte všetko do tvaru (na vrchu s mletým mäsom). 4. Jemne nakrájajte kôpru a posypeme zeleninou. Zmiešame majonézu, vajcia, soľ a čierne korenie. Výsledná zmes sa naleje na kastról. 5. Rozotrite syr na strúhadlo a posypte kastrolom. Za tridsať alebo štyridsať minút pošleme kastról do ohrievanej rúry. 6. Kastról bude pripravený, keď sa syr roztopí a šťava sa nechá v zelenine. Cesnak brúsiť a mazať ich horúcim kastrolom. Miska je pripravená.
Podávanie: 8