- Olivový olej - 240 mililitrov
- Maslo - 80 gramov
- Pečené chlebové pečivo - 4 položky. lyžice
- Chili prášok - 1/4 čajových lyžičiek
- Bazalka čerstvá zelená - 50 gramov
- Mrkva - 600 gramov
- Banány - 600 gramov
- Losos - 1000 gramov
- Parmazán - 160 gramov
- Pine nuts - 60 gramov
- Soľ - 1/4 čajovej lyžičky
- Zelenina Root - 80 gramov
- Zucchini - 600 gramov
- Tymian - 20 gramov
Filé filé filé nakrájame na malé porcie a smažíme do olivového oleja, až kým sa nevytvorí kôra. Vyprážané kúsky lososa sa tretia zmesou masla, parmezánu a strúhanky. Vložíme do rúry a pečieme 15 minút na 160 stupňov. Zatiaľ čo ryby sú v rúre - pripravíme omáčku. Za týmto účelom premiešajte polovicu pohára olivového oleja, bazalky, orechov a korenín. Rozmiešajte ho s mixérom. Zelenina nakrájame na tenké plátky a smažíme olivovým olejom. Ak chcete, pridajte svoje obľúbené korenie. Vlastne to je celé mazanie - je to len slúžiť losos so zeleninou a omáčkou. Bon appetit! :)
Podávanie: 6-7