- Opyata - 1 kilogram
- Bow - 2 kusy
- Voda - 3 položky. lyžice
- Ocot - 2,5 st. lyžice
- Cukor - 2 Art. lyžice
- Soľ - 1 čajová lyžička
- Cesnak - 2 zuby
- Korenka červená - 1 Chuť
Ako variť medové huby v kórejčine: 1. Preyata variť v slaných vodách (soľ v množstve 2 lyžice na 1 liter vody). Po varení by mali byť varené počas 10 minút. 2. Hríby boli varené. Spájame z nich vodu a necháme ich vychladnúť. V tejto dobe pripravujeme marinádu. 3. Pre zmes marinády: voda, ocot, cukor, soľ, lisovaný cesnak a červená paprika. Pepper pridá k chuti (ak zriedka používate pri varení alebo nemajú radi veľmi ostré jedlá, potom dať docela). 4. Žiarovky vyrežte na tenké pásy. 5. Nakrájajte polovicu celej cibule v banke, potom polovicu vyprážanej, tretia vrstva opúšťa cibuľu a posledné zostávajúce medové agary. 6. Naplňte cibuľu a medové agary, vrstvené, marináda. 7. Teraz medový agar musí byť marinovaný počas 6-8 hodín. Ak to chcete urobiť, vložte ich do chladničky pod jarmo (zatvorte viečko o niečo menšiu veľkosť alebo dosku a stlačte nadol s niečím ťažkým). Zostáva len čakať - a vyskúšať si nádherné huby v kórejčine, varené doma. A treba poznamenať, že domáca marináda je oveľa užitočnejšia a chutnejšia. Bon appetit!
Podávanie: 10