- Maslo - 100 gramov
- kyslá smotana - 200 gramov
- cukor - 150 gramov
- vajcia - 3 kusy
- hrozienka - 50 gramov
- múka - 300 gramov
- Vanilkový cukor - 1 kus (v taške)
- sóda - 1 čajová lyžička
- ocot - 1 st. lyžička
- soľ - 1 | 2 Čl. lyžice
Najprv pripravíme hrozienka, preto ju potrebujeme dôkladne umyť (100 gramov) a variť ju v malom množstve vriacej vody, zatiaľ čo zvyšok pripravíme. Voda by mala pokryť trochu hrozienok a pokrmy s hrozienkami by mali byť pokryté vekom. Vajcia sme porazili cukrom. Pridajte kysnutú smotanu a trochu soli, zamiešajte. Pridajte roztopené maslo. Uhasiť sódu v octe a pridať do zmesi. Pridajte múku a hrozienka, miešajte cesto. Mala by byť pomerne hustá, približne ako na palacinke. Rozložíme cesto na pečenie vdolkov. Umiestili sme do vyhrievanej pece a pečieme 30 minút (do hnedej kôrky) pri 180 ° C. Hotové koláče sa môžu osladit práškovým cukrom.
Podávanie: 5-7