- Varená ryža - 4 šálky
- Mrkva - 100 gramov
- Zelený hrášok - 50 gramov (zmrazený)
- Zelená cibuľa - 2 kusy
- Cesnak - 2 zuby
- Vajcia - 2 kusy
- Sójová omáčka - 3 položky. lyžice
- Krevetka kráľovská - 8 kusov
- Soľ, korenie - - Chuť
- Olej - - chuť (na vyprážanie)
Najprv pripravte prísady - mrkva jemne nasekané, nasekaný cesnak, hrášok rozmrazený (pri izbovej teplote). V panvici na priemerné teplo vykurovame olej, rozširujeme v ňom garnáty. Každá kreveta je solené a korenené. Smažte na strednú teplotu 2 minúty na každej strane. Krevety by mali byť ešte ružové, meniť farbu. Teraz vyprážané krevety sa odoberajú z panvice a položia sa na tanier a do panvice pridajte plátky mrkvy. Po minúte pridajte ryžu. Nasledujte ryžu, posajte nakrájanú zelenú cibuľu a cesnak do panvice. Zamiešame. Pridajte sójovú omáčku a variť, miešame 4-5 minút na strednom ohni. Potom pridajte zelený hrášok. Po hráške posielame krevety na panvu. Teraz pomocou stierky vytvoríme malý voľný priestor v strede panvice. Do tohto voľného priestoru sa vlievajú nasekané vajcia. Keď sa vajcia trochu uchopia - aktívne premiešajte s ostatným obsahom panvice. V skutočnosti je jedlo pripravené. Krevety s ryžou by sa mali okamžite podávať.
Podávanie: 2