Varenie kráľovského tvarohu Dobré domáce pečivo s bohatou výplňou tvarohu. Zemné mandle dodávajú výživovú hodnotu, sušené čerešne slúžia ako úžasný prízvuk. Cheesecake je veľmi uspokojujúci. Cherry môže byť nahradené tmavými hrozienkami. Nezanedbávajte kôru z vápna (alebo citrónu) - je to veľmi osviežujúca chuť. Mandle môžu byť odobraté 2-3 krát menej, v tomto receptúre môžete pridať "koláč", zanechané z prípravy mandľového mlieka. Cheesecake chutnejší v chladenej a chladenej forme.
zloženie:- Múka, pšenica 220 g
- Prášok na pečenie 1 lyžička.
- Vajcia kuracie 1 ks.
- Cukor 120 g
- Soľ 1 špička
- Smotana 250 g
- Soľ 1 špička
- Tvaroh 450 g
- Maslo 30 g
- Krúpy mana 35 g
- Cukrová vanilka 0,5 lyžičky.
- Mandle 130 g
- Cherry, sušené 40g
- Lime 1 ks
- Vajcia kuracie 3 ks.
- Cukor 120 g
- Krok 1 Pripravte hlavné produkty: tvaroh, vajcia, kyslá smotana, múka, cukor, limetka, sušená čerešňa, mandle.
- Krok 2 Ak chcete pripraviť náplň, spojte vajcia, soľ a cukor, šľahte šľahačkou alebo miešačkou, aby sa hmotnosť stala ľahšia.
- Krok 3 Chrumkavý syr s vidličkou, pridajte do vajíčok. Zamiešame.
- Krok 4 Pridajte maslo, topíme a ochladíme na izbovú teplotu. Nalejte mango. Zamiešame.
- Krok 5 Vložte vanilkový cukor, sušené čerešne, nakrájané mandle a vápennú kôru. Rozmiešajte a nastavte náplň stranou.
- Krok 6 Pripravte cesto. Musíte poraziť vajcia, cukor a soľ. Pridajte kyslou smotanou. Zamiešame.
- Krok 7 Vylejte preosiate múku spolu s práškom do pečiva. Miešajte do hladkej.
- Krok 8 Cesto bude ako hustá kyslá smotana, mala by byť umiestnená na dne pekáča s pergamenovým papierom.
- Krok 9 Top s výplňou tvarohu. V strede bude viac, mala by náplň mierne tlačiť cesta na okraj.
- Krok 10 Pečieme 1 hodinu pri teplote 180 ° C. Odstráňte z rúry, vyčistite ju a vychladzujte.