Chlebová pekáreň Kastról nie je na nič, čo sa nazýva "kuchyňa usporiadaná", naozaj tam bolo niečo v malom množstve od večere, v chladničke bol malý kúsok syra alebo klobásy, je malé mlieko alebo jogurt ... trochu pútavé - a nové lahodné jedlo je pripravené. Klobásky na chlieb boli obzvlášť populárne v sovietskych časoch, kedy kúpili chlieb v množstve, a to bolo zastarané. Teraz sa to zriedka pozoruje, takže pre lahodné chlebové pekáreň je potrebné vysušiť bochník, predbežne nakrájaný na hrubé plátky a nechať na stole pod papierovou utierkou.
zloženie:- Chlieb biela 300 g
- Vajcia kuracie 5 ks.
- Jogurt na pitie 250 ml
- Jogurt 125 ml
- Cukor 0,5 lyžice.
- Tvaroh 200 g
- Treska mrazená 150 g
- Škoricový prášok 1 lyžička.
- Maslo 30 g
- Krok 1 V prípade casseroles potrebujeme ingrediencie, ako sú sušené plátky bieleho chleba, prírodné a bobule (višne), čerešne (čerstvé alebo mrazené), vajcia, tvaroh, cukor, škorica.
- Krok 2 Zahrejte cukor s vajcami.
- Krok 3 Pridajte tvaroh a oba druhy jogurtu a pokračujte v šľahanie, až kým nebudete hladké.
- Krok 4 Biele chlieb, stálo alebo sušené, rozrezané na veľké kocky.
- Krok 5 Premiestnite kúsky chleba do jogurtovej hmoty a premiešajte.
- Krok 6 Pridajte bezsemenné čerešne a škoricu, premiešajte. Mrazené čerešne musia byť vopred zmrazené a ak je pridelená veľa šťavy, pridajte čajovú lyžičku škrobu.
- Krok 7 Do formy pečieme tuk, prenesieme hmotu chleba do nej, pokryjeme fóliou a vložíme ju do chladničky minimálne 4 hodiny. Prípravu môžete pripraviť v noci, a ráno pripravíte na raňajky kastról.
- Krok 8 Vložte formu do rúry, ktorá je predhriata na 180 ° C a pečieme až do okrajov. Približne trvá 40-50 minút.
- Krok 9 Kastról pod kôrou sa ukáže ako veľmi šťavnatý, a preto ju ukladáme a odlúpime kúsky lyžičkou. Pred podávaním vody s bobuľovým sirupom alebo sladkou omáčkou.