Grapefruitová šťava: zloženie, vlastnosti, kontraindikácie

Mnohí vedia o výhodách grapefruitu, ale väčšina ľudí uprednostňuje pomaranče, pretože im chýba trpkosť, ktorá je prítomná, a aspoň zhoršuje chuť grapefruitu, takže sa nám to zdá. Gorchinku grapefruity sú dané glykozidy, ktoré, mimochodom, je telo potrebné pre dlhovekosť a zdravie. Glykozidy môžu zlepšiť tráviaci systém, udržiavať cievy v poriadku a vyčistiť, zlepšiť srdce, zabrániť vzniku mnohých ochorení vrátane aterosklerózy.


Zloženie šťavy grapefruit

Podľa chemického zloženia grapefruitové šťavy možno porovnať s citrónovou šťavou: obsahuje mnoho organických kyselín, sú esenciálne oleje, sacharidy, pektíny, je tu málo bielkovín a tuku. Existujú aj vitamíny - A, beta-karotén, B, C, E, PP. Medzi minerály patrí vápnik, draslík, horčík, sodík, železo a fosfor. Niekoľko kalórií, 100 gramov šťavy, nie je viac ako 40 kcal.

Medzi karotenoidy obsiahnuté v červených grapefruitoch existuje silný prírodný antioxidant - lykopén. K dnešnému dňu bolo v grapefruitoch nájdených asi 50 protirakovinových látok, preto nestojí za opomenutie týchto plodov, rovnako ako ich šťavy. Mimochodom, ak sa to chcete, môžete sa zbaviť horkosti - rozdelíme vyčistené ovocie na plátky a odstrániť tenký film (ktorý dáva horkosť) z každého laloku.

Výhody grapefruitovej šťavy a jej vlastnosti

Môžete piť grapefruitový džús pre potešenie, prináša vaše telo dobré, a je to možné a ako terapeutická strava v prítomnosti ryadachronických ochorení. Napríklad pomarančový džús s cukrovkou nie je vždy opitý a grapefruitová šťava pre diabetikov je užitočná, pretože obsahuje cukor a existuje veľa biologicky aktívnych látok, navyše je schopná posilniť účinok inzulínu. Grapefruity sú dokonca povolené na alergie, pretože existuje len málo látok, ktoré zhoršujú ochorenie, takže aj deti trpiace diatézou môžu piť grapefruitovú šťavu, zatiaľ čo pomarančový džús nie je kontraindikovaný.

Na aké choroby je účinná šťava grapefruitu? Choroby žlčníka, pomáhajú s kolitídou, plynatosťou, ochoreniami pečene. Zabraňuje tvorbe kameňov v obličkách a žlčníku, pomáha pri opuchoch a zápche. Účinné pri ARI a infekčných ochoreniach, gastritíde s nízkou kyslosťou, dnu. Tiež priateroskleróza, s obezitou, anémiou, hypertenziou, kožnými ochoreniami, krvácaním a skorbutom.

Grapefruitová šťava je užitočná po závažných ochoreniach, so všeobecnou slabosťou po operáciách, ženám s menopauzou, srdcovým ochorením a nervovým vyčerpaním.

Grapefruit obsahuje prírodný chinín - táto látka bola predtým široko používaná v medicíne, napríklad v 20. storočí bola liečená maláriou a tiež používaná ako upokojujúci a antiarytmický prostriedok. Quinín do určitej miery tiež dáva horkosť z ovocia, ale má aj mnohé liečivé vlastnosti.

Grapefruitová šťava v prípade chrípky a chladu sa konzumuje trikrát denne pred jedlom (najmenej 30 minút). Môžete pridať med do šťavy, ale iba pred tým, než sa zriedi vodou.

V prípade porúch trávenia a zlej chuti do jedla - grapefruitovej šťavy, je lepšie piť s celulózou. Takýto 3-dňový kurz pomôže očistiť črevá a žalúdok z usadenín a trosiek.

Šťava tohto ovocia s olivovým olejom na cholelitiázu sa pije v 1/4 šálke v noci. Predbežná potreba urobiť klystír. Ležte na pravej strane a pod ňou položte fľašu s teplou vodou.

Ak sa šťava z tohto ovocia zmieša s vodou v pomere 2: 1, potom dostanete dobrý liek, ktorý je opitý chronickou a akútnou hepatitídou, cholecystitídou.

Keď je nespavosť, šťava je opitá pol pohára pred spaním; prehypertenzia, prepracovanie, ateroskleróza pred jedlom po dobu 30 minút až 1/4 šálky.

Grapefruitový džús na rast

Grapefruitová šťava podporuje rozklad tukov, odstraňuje toxíny z tela, takže účinne pomáha vyťažiť nadbytočné kilogramy a bojovať proti obezite.

Tieto vlastnosti grapefruitovej šťavy boli preukázané v New York Institute: pre štúdiu boli vybraní dobrovoľníci s nadváhou, ktorí dva týždne pili pred jedlom trikrát denne šťavy. Zároveň účastníci experimentu nedodržali prísnu stravu, napriek tomu boli všetky škodlivé jedlá vylúčené z potravy. Vo svojich jedlách ma opustili (pečené a varené) a zeleninu, syry a tvaroh, varené vajcia, varené kurča, parné ryby, čaj a kávu, kyslé mliečne výrobky. Dobrovoľníci nemôžu jesť po 19:00, ale dobrovoľníci nezažili hlad. Pred jedlom vždy pili grapefruitovú šťavu. V dôsledku toho sa všetci podarilo schudnúť, anekdoty klesli asi o 7-10 kg. Súhlaste, dobrý výsledok, najmä ak venujete pozornosť tomu, že strava nebola prísna.

Grapefruitový džús pre stravu je možné pripraviť doma - čistíme ovocie zo šupky, nakrájame na kúsky a rozmiešame v mixéri. Šťava s dužinou by sa mala okamžite opiť, a to ani 10-15 minút. Storage. Šťava sa používa rôznymi spôsobmi, to všetko závisí od kyslosti žalúdka, s normálnou kyslosťou, sukajú pred jedlom po dobu 15-30 minút, s kyslou kyselinou pijú šťavu po jedle.

kontraindikácie

Grapefruitová šťava sa nedá nazvať škodlivou a nemá žiadne špecifické kontraindikácie pre konzumáciu, ale neodporúča sa na gastritídu s vysokou kyslosťou a vredovou chorobou.

Je však dôležitejšie pamätať si, že grapefruitová šťava s množstvom syntetických prípravkov je jednoducho nekompatibilná, napríklad s upokojujúcim, hypotenzívnym, analgetickým a tonikom. Súčasné užívanie liekov a používanie šťavy môže spôsobiť vážny stav av niektorých prípadoch dokonca smrteľný výsledok, ale aj ich samostatné použitie, neurobí nič dobré.

Lieky by mali byť umývané čistou vodou, toto pravidlo nemôže byť porušené a vaše zdravie nebude ohrozené. Ale zo sykagoripukúta počas recepcií liekov je lepšie odmietnuť. V extrémnom prípade môžete piť tentokrát ďalšie bobule a ovocné šťavy.