Pečenie bez masla Recept na tieto buchty bude zaujímavý pre tých, ktorí nechcú zostať dlho v kuchyni, tí, ktorí chcú servírovať malé buchty s bylinkami na raňajky alebo večere. Použil som čerstvú petržlenovú vňať, ale chuť s korenenými sušenými bylinami bude zaujímavejšia. Tvar syr pre tento test, vyberte mäkký a non-kyslé. Potom bude cesto pružné a pružné.
zloženie:- Tvaroh 250 g
- Vajcia kuracie 1 ks.
- Cukor 2 lyžice. l.
- Soľ 2 g
- Prášok na pečenie 2g
- Múka pšeničná 250 g
- Petržalka čerstvá 20 g
- Krok 1 Na pečenie buchtov, musíte si vziať tvaroh, vajce, soľ, cukor, petržlen, prášok do pečiva a múku.
- Krok 2 Tortový syr sa rozomelie s cukrom.
- Krok 3 Pridajte vajíčko a premiešajte. Pridajte soľ.
- Krok 4 Pridajte prášok na pečenie k preosiatej múke. Pridajte jednu časť múky do syrovej hmoty. Zamiešame.
- Krok 5 Pridajte jemne nakrájanú petržlenovú vňať. Zamiešame. Pridajte zvyšnú múku.
- Krok 6 Mäkké cesto mieste.
- Krok 7 Vyhrievajte rúru na 180 ° C. Odtrhajte kusy cesta, tvarujte guľôčky, rozložte na plech na pečenie.
- Krok 8 Vložte do horúcej rúry. Pečte 20-25 minút pred hrubosťou kotúčov. Odsúdiť. Podávajte namiesto chleba alebo čaju.