- sálavá želatína - 1 kus
- voda - 3 položky. lyžice
- tučná smotana - 1 st. lyžička
- cukor - 1/3 sklo
- vanilka - 1 čajová lyžička
- jogurt bez plodov - 500 gramov
- Jahodový jelly - 1 kus
1. Namočte želatínu vodou a nechajte 5 minút nabobtnať. 2. Krém, cukor a vanilín v malom panvici vedú k varu, aby sa cukr rozpustil. Odstráňte z tepla a premiešajte s želatinou. 3. Do jogurtu očistite až do úplnej homogenity, potom pridajte želatínovú zmes a znova ju rozdrvíte. 4. Vylijte výslednú hmotu do šiestich šálok (bude to polovica skla) a vložte na studenú dobu minimálne 3 hodiny. 5. Pripravte jahodovú želé podľa pokynov výrobcu, ale pridajte o niečo menej vody, ako je uvedené, aby sa želé stalo skutočne silným. 6. Zdobte každú porciu celotelovou jahodovou bobuľkou s jablčným kmeňom, jemne ju ponorte do želé. Vložte do studena, kým sa úplne nevytvrdne. Šikovný dezert je pripravený.
Podávanie: 6