Vtáčie mlieko pod čerešňovou želé

1. Naliate polovicu želatíny so studenou vodou, 150 ml. Želatína nechajte vo vode počas 30 minút, pok Ingredients:

• Sour Cream - 450 mililitrov
• Cherry sirup - 400 mililitrov
• Želatína - 2 Art. lyžice (so snímkou)
• Cukor - 120 gramov
• Vanilkový cukor 0,5 lyžičiek
• Bobule alebo ovocie - Na chuť

inštrukcia

1. Naliate polovicu želatíny so studenou vodou, 150 ml. Želatína nechajte vo vode po dobu 30 minút, kým sa nenapne. Vložte do ohňa a miešajte, kým sa želatína úplne nerozpustí. Ochlaďte to. V miešači, bič kyslú smotanu, cukor a vanilkový cukor. Nalejte tenký pramienok želatíny, stále miešajte. Pripravte kremenky alebo servírovacie misy. Nalejte kyslej smotany do nich a vložte do chladničky. Krém by mal zmraziť. Druhá časť želatíny sa rozpustí. Cherry sirup môže byť zmiešaný so studenou vodou, ak nechcete veľmi sladké želé. Zmiešajte sirup s želatinou. Z chladničky pripravte riad s kyslou smotanovou omáčkou a nasypte čerešňovú želé do návnad. Opäť dal do chladničky želé je zmrazené. Môžete zdobiť želé s bobuľami alebo kúskami ovocia.

Podávanie: 8