Olejový krém

Olejový krém je ideálny na výrobu koláčov a koláčov. Príprava: Zloženie:

• vajcia - 4 kusy
• cukor - 200 gramov
• masla - 250 gramov
• z práškového cukru - 100 gramov
• Vanilkový cukor - chuť

inštrukcia

Olejový krém je ideálny na výrobu koláčov a koláčov. Príprava: V hrnci s hrubým dnom rozlomte vajcia a premiešajte s cukrom. Zahrievajte na vysokej teplote, za stáleho miešania, kým sa nedosiahne hustá konzistencia. Zmes odstráňte z tepla a miešajte, kým sa zmes neochladí. V miske narazíte na maslo a práškový cukor. Postupne pridáme zmes vajec na výslednú hmotnosť. Miešajte s vanilkovým cukrom. Krém je pripravený.

Podávanie: 8