Lazy knedle so syrom

V hlbokom miske premiešajte múku, tvaroh, strúhaný syr, vajce, soľ a cukor. Testované zložky:

• Tvaroh - 250 gramov
• Múka - 8 Art. lyžice
• Cukor - 2 Art. lyžice
• Syr - - Chuť
• Vajcia - 1 kus
• Soľ, smotana, med - - Chuť

inštrukcia

V hlbokom miske premiešajte múku, tvaroh, strúhaný syr, vajce, soľ a cukor. Cesto by sa malo miesiť, kým sa dobre nevloží do rúk. Z cesto, zapečte klobása, rolujte do múky, aby sa nelepila na prsty. Pre krásu, nakrájajte klobása "na pigtail" (ako na fotografii). Rezané knedle do vriacej, solené vody. Varte 2-3 minúty. Ale uistite sa, že vareniki nelepia na dno. Varené knedle vložte do hlbokej platne a pridajte med a smotanu na vkus.

Podávanie: 3-4