Papriky plnené tvarohom

Papriky vložíme do pekáča a posielame do predhriatej rúry na 180 g. Rúra na pečenie trvá 15 minút Musí obsahovať:

• Bulharský korenie - 6 kusov
• Tvaroh - 200 gramov
• Krémový syr - 200 gramov
• Basilové listy - 1 kus (balík)
• Koprel, petržlen - - Chuť
• Soľ, korenie - - Chuť

inštrukcia

Papriky vložíme do pekáča a posielame do predhriatej rúry na 180 g. rúra na pečenie počas 15 minút. Lahôdka išla do inej misky, nedávajte pozor na to :) Hotové papriky zakryte fóliou a počkajte, kým úplne vychladnú. Potom ich začneme rezať. Vyberte semená a odstráňte kožu. Papriky sme nakrájali na polovicu alebo na tri časti. Vyrábame plnivo na papriky. za týmto účelom vo vhodnej miske zmiešame tvaroh, syr, jemne nakrájanú bazalku, kôpru, petržlen. Budeme sliniť a pepř. Krémový syr je možné nahradiť bežným syrom, strúhaným na jemnom strúhadle. V každej paprike vložte lyžicu plniacich a valcovaných roliek. Rolky v kotúči vkladajte do misky, ozdobte ju kôprom a podávajte ju na stole.

Podávanie: 8