- Rastlinné oleje - 100 mililitrov
- Kuracie vajcia - 1 kus
- Soľ - - Chuť
- Tvarohový syr - 300 gramov
- Kakao kondenzované - 3 položky. lyžice
- Prášok na pečenie - na chuť
- Vanilínový balík - 1 kus
- Múka - 1 sklo
1. Prechádzame cez mlynček na mäso alebo utrite tvaroh cez sito. Potom pridajte rozbité vajce, vanilín a trochu soli, všetko dôkladne premiešajte, kým sa hmotnosť nestane homogénnou. Ak chcete, môžete sladkosti urobiť sladkou, stačí pridať trochu cukru. 2. Múku pretláčame sitom, do nej pridáme malý prášok na pečenie (pozrite si pokyny na obale) a teraz premiešajte veľmi mäkké, lepivé cesto. 3. V studenej vode, zvlhčujeme ruky (tak, že cesta nelepí na ruky), a tvoria malé syrnichki. Nakladáme ich v jemne mletých sušienkach alebo v múke. 4. Vlejte do panvice rastlinného oleja, zohrejte panvicu tak, aby sa objavil ľahký dym, a drobné ovocie dajte na pomalý oheň, až kým sa na nich nezobrazí červená kôra. Požiar musíte starostlivo upraviť, pretože pri fritovaní vysokej teploty môžu byť vlhké vo vnútri. Keď sú syrové koláče pripravené, nechajte ich trochu vychladnúť a potom ich napojte čokoládou alebo kondenzovaným kakaom.
Podávanie: 4