- Tvaroh - 0,5 kilogramu
- Cukor prášok - - Chuť
- Múka - 3 Art. lyžice
- Rozinky - 2 Art. lyžice
- Maslo na pečenie - 1 Na chuť
- Soľ - 1 čajová lyžička
- Cukor - 1 Art. lyžička
Zmiešajte tvaroh, múku, hrozienka, soľ a cukor. Dobre premiešame, vytvoríme klobásu z výsledného cesta, nakrájame klobásy na kusy o šírke asi 1 cm a z každého kusu cesta sme rolkou. Spusťte náš loptu a dajte mu tvar syrového koláča. Podobne aj so zvyšnými kusmi cesta. Ukázalo sa, že také krásne, ale stále syrové koláče. Zahrejeme trochu oleja v panvici, do nej vložíme syrové koláče. Fry z jednej strany na rouge, asi 3-5 minút. Otočte ho a srsť ho na červenú na druhej strane. Posypte syrniki s cukrovým práškom - a podávajte ho na stole v horúcej forme. Hotovo!
Podávanie: 4