- Mlieko - 300 mililitrov
- Kvasinky - 5 gramov
- Soľ - 0,5 čajových lyžičiek
- Cukor - 2 Art. lyžice
- Múka - 500 gramov
- Maslo - 50 gramov
- Sušené marhule - 150 gramov
- Hrozienka - 150 gramov
- Termíny - 150 gramov
- Žĺtok - 1 kus
V 1/4 pohári mlieka (vždy teplé) rozpustite 1 hodinu lyžice cukru a vylejte kvasinky. Kryt s fóliou a uterák na vrchu. Nechajte ho chvíľu, kým sa neobjaví pena. Potom do misy pretrite múku. Do stredu urobte malú drážku a nalejte zvyšné teplej mlieko, kvasinky. Zmiešať. Potom pridajte soľ a roztavené maslo. Cestu vloľte do misy a vložte namazanú misku, zakryjte uterákom a chvíľu počkajte, aby sa cesto rozrástlo. Mal by rásť dvakrát! Sušené ovocie sa rozotrie na misky a naleje ich do vriacej vody. Potom vypustite vodu a vysušte sušené ovocie. Finiki a sušené marhule nakrájame na malé kocky. Keď cesto narásto na požadovaný objem, vezmeme si to do rúk, rozotrite salámu, nakrájame na malé kúsky a kruhy navíjame pomocou valčeka. Uprostred každého kruhu vložte náplň do vkusu. My zalepllyaem a dať to vo forme, predbežne pokryté pergamenom papiera. V skle bič žĺtok a 1 polievková lyžica. lyžica teplej vody. Zmiešajte túto zmes s bunkami a posypeme cukrom. Buns môžete poslať na pečenie v rúre po dobu 20-30 minút pri 190 stupňoch.
Podávanie: 9-11