- Tvarohový syr - 230 gramov
- Vajcia - 2 kusy
- Krupica - 1 st. lyžička
- Cukor - 1 Art. lyžička
- Sušené marhule - 100 gramov
- Rozinky - 1 st. lyžička
- Orange - 1/4 kusov
- Prášok na pečenie - 1/4 čajovej lyžičky
Vložili sme do kastra sušených marhúľ a kôru štvrtín oranžovej, varíme do vody 15 minút. Odstránime sušené marhule z vody, zvyšok odhodíme. Sušené marhule v mixéri na konzistenciu štiepanej zemiakov. V ďalšej miske navlečte naše tvaroh, sušené marhule, mango, cukor, vajcia, vanilku a prášok do pečiva. Pridajte hrozienku, premiešajte - získame cesto. Rozložíme cesto do pekáča. Dávame do rúry, zohrejeme na 200 stupňov a pečeme asi 25 minút, až kým nie je zlatá. Vlastne, tvarohová pečienka so sušenými marhúľami je pripravená - trochu zima, môžete slúžiť na stôl.
Podávanie: 3-4