Krémové cookies s hrozienkami

1. Zber hrozienok a vylejte horúcu vodu po dobu 20-30 minút. Keď sa hrozienka stávajú mäkkou, voda sa odčerpá Zloženie: inštrukcia

1. Zber hrozienok a vylejte horúcu vodu po dobu 20-30 minút. Keď hrozienka zmäknú, vypustite vodu a vysušte hrozienka. 2. Zmäknite maslo. Vajcia porazilo cukrom. Pridajte maslo a bič všetko dohromady. 3. Nalijte smotanu a vanilín do krémovej hmoty vajec. Ponechajte trochu smotany na tuku pečiva. Zmes dobre premiešajte. 4. Miešajte múku a premiešajte s práškom do pečiva. Do zmesi nalejeme múku, soľ a hrozienka. Dobre premiešajte a mieste cesto. Cesto pre tento recept je mäkké a nie príliš strmé. 5. Zakryte plech perím pergamenom. Rúra na ohrev až na 180 stupňov. Cesto na 40 kusov nakrájame a glazúme na lopty. Dokončené súbory cookie umiestnené na plechu na pečenie. Osušte sušienky na vrchu so smotanou. Sušienky sú varené asi 25 minút.

Podávanie: 40