Buns s hrozienkami

Buns s hrozienkami Buns nie sú vždy pečené z kvasnicového cesta. Napríklad angličtina pre svoje tradičné čajové pitie v piatok večer používa čerstvé buchty s hrozienkami, bez nich päť hodín "je jednoducho nemožné. Často sa tieto pečivo používajú ako základ pre sendviče s rôznymi náplňami, ale potom do nich nevkladajte hrozienka. A v ruskej tradícii je vždy obvyklé pečať vták alebo inú postavu z takého testu, ktorý potešil deti svojim nezvyčajným vzhľadom. Kto vie, snáď, slávny Kolobok, stodolovaný a chovaný v stodolách, bol prototypom týchto lahodných buchiet s hrozienkami. Ak sa neodvažujete začať kvasinkové cesto a doma žobrať koláče a koláče, potom sa pokúste na začiatok pečiete tieto buchty s hrozienkami. Len nezabudnite, že prášok na pečenie by mal byť kvalitný a čerstvý. Ak tomu tak nie je, potom je lepšie použiť čajovú lyžičku sódy, stlačte ju šťavou z polovice citróna. Sú tak slnečné, že vás môžu zachrániť pred nevyhnutnou jesennou depresiou, ktorá vyvstáva z nedostatku slnka. Podávajte stôl s čajovým kvetom, obľúbeným džemom a dobrú náladu vám poskytne celá rodina.

Buns s hrozienkami Buns nie sú vždy pečené z kvasnicového cesta. Napríklad angličtina pre svoje tradičné čajové pitie v piatok večer používa čerstvé buchty s hrozienkami, bez nich päť hodín "je jednoducho nemožné. Často sa tieto pečivo používajú ako základ pre sendviče s rôznymi náplňami, ale potom do nich nevkladajte hrozienka. A v ruskej tradícii je vždy obvyklé pečať vták alebo inú postavu z takého testu, ktorý potešil deti svojim nezvyčajným vzhľadom. Kto vie, snáď, slávny Kolobok, stodolovaný a chovaný v stodolách, bol prototypom týchto lahodných buchiet s hrozienkami. Ak sa neodvažujete začať kvasinkové cesto a doma žobrať koláče a koláče, potom sa pokúste na začiatok pečiete tieto buchty s hrozienkami. Len nezabudnite, že prášok na pečenie by mal byť kvalitný a čerstvý. Ak tomu tak nie je, potom je lepšie použiť čajovú lyžičku sódy, stlačte ju šťavou z polovice citróna. Sú tak slnečné, že vás môžu zachrániť pred nevyhnutnou jesennou depresiou, ktorá vyvstáva z nedostatku slnka. Podávajte stôl s čajovým kvetom, obľúbeným džemom a dobrú náladu vám poskytne celá rodina.

zloženie:

• Pšeničná múka 500 g
• Maslo 100 g
• Mlieko 1 polievková lyžica.
• Vajcia kuracie 3 ks.
• Cukor 0,5 lyžice.
• Ľahká hrozienka 80 g
• Soľ 1 špička
• Prášok na pečenie 1 lyžička.

inštrukcia

• Krok 1 Na prípravu buniek vezmeme múku, cukor, zmäkčené maslo, vajcia, mlieko a hrozienka bez jamiek.
• Krok 2 Osušte múku, pridajte do nej prášok do pečiva a jemné maslo - dobre premiešajte.
• Krok 3 2 vajce porazia s štipkou soli a 0,5 šálky cukru, hmotnosť by mala odľahčiť a mierne zvýšiť objem.
• Krok 4 Potom nalejte studené mlieko a znovu porazte.
• Krok 5 Naliate zmes mlieka a vajec do múky a mieste cesto. Cesto bude hrubé, ale to je normálne.
• Krok 6 Potom pridajte dobre umyté a sušené hrozienka.
• Krok 7 Všetko znova premiešajte.
• Krok 8 Posypte plech na pečenie múkou a vytvorte z tela malé guličky. Rozdeľte polotovary vo vzdialenosti 1,5-2 cm od seba a potom ich namažte žĺtkom.
• Krok 9 Pečieme v predhriatej peci až do 170 ° C počas 25-30 minút, kým nie je hrdzavý.