- Maslo nesolené - 75 gramov
- Cukor - 150 gramov
- Tvarohový syr - 350 gramov
- Vajcia - 2 kusy
- Vanilková podložka - 1 kus
- Múka - 200 gramov
- Prášok na pečenie - 1 čajová lyžička
- Škorica - 1/2 čajová lyžička
- Soľ - 1/2 čajová lyžička
- Vlašské orechy - - Chuť
- Rozinky - - Chuť
- Jablká - 5 kusov
- Citrón - 1/2 kusov
Recept na tvarohový koláč: 1. Odstráňte moje jablká, odlupujte ich a odstráňte jadro ostrým nožom. Jablká sme nakrájali na malé misky a jemne posypeme citrónovou šťavou - vďaka tomu sa jablká neztmavnú. 2. Maslo s bielym cukrom až do svetla. Použil som hnedý cukor, takže hmotnosť má charakteristickú farbu, ale môžete použiť obyčajný cukor - to nebude horšie. Chuťový syr rozomeleme sitom, pridáme ho do olejovej hmoty. Dobrá mokrá to všetko s mixérom. 3. Vložte vajíčko do zmesi. Znova vyskrutkujte, až kým nebude hladká 4. Vibílový razník s ostrým nožom sa pretína. Semená sú vyhodené, všetko ostatné je zmiešané s naším testom. 5. V samostatnej miske premiešajte múku, prášok do pečiva, škoricu a soľ. Prestrihnite našu suchú zmes na kvapalnú. Zmes zmiešame s bežnou vidličkou. 6. Orechy zmiešané s múkou. Počet orechov a hrozienok - chuť, ako sa vám páči. Posypte orechy s hrozienkami a pridajte ich do cesta. 7. Jablká tiež ľahko posypané múkou a pridajte do cesta. Miešanie - môžete dokonca len ruky. 8. Masu namažte maslom a posypte múkou. Vložte cesto do našej pekárne. Vylila som vyššie sezamové semienka - ale to je voliteľné. Pečte po dobu 40-50 minút pri 200 stupňoch. Úspešné varenie a lahodný čaj! :)
Podávanie: 6