- Múka - 4 poháre
- Cukor - 2/3 poháre
- Prášok na pečenie - 1 čajová lyžička
- Soľ - 1 čajová lyžička
- Studené maslo - 220 gramov
- Veľké vajce - 4 kusy
- Sušené figy - 340 gramov
- Pečené orechy (nakrájané) - 1/2 šálky
- Marhule džem - 1/3 skla
- Hrozienka - 1/4 poháre
- Zest 1 oranžová - 1 kus
- Horká čokoláda - 60 gramov
- Rum - 1/4 skla
- Škorica - 1/2 čajová lyžička
Začnime s prípravou cesta. Zmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ a cukor, pridajte k tejto suché zmesi maslo, šľahajte. Potom pridajte vajcia - a zmačknite, kým sa znova nezmizne. Mieseme cesto, tvoríme z neho klobásu. Plnenie je jednoducho pripravené - v mixéri rozdrvíme na uniformitu figy, orechy, džem, hrozienka, kôru, čokoládu, rum a škoricu. Dávame taký obdĺžnik z cesta, v strede roztiahneme náplň. Vypnite klobása. Celkovo by takéto párky mali byť vyrobené z kúskov 10. Každá párka je rozrezaná na 6 častí. Surové sušienky vložte na plech na pečenie, pečte 15 minút na 180 stupňov na sebaistú kôru. Hotovo! Bon Appetit :)
Podávanie: 4