Prvý mýtus. Novým vynálezom je vegetariánstvo.
V skutočnosti to takmer nie je. Pred viac ako šiestimi tisíckami rokov v starovekom Egypte sa kňažky považovali za nečisté mäsové výrobky a zakázali nielen jesť mäso, ale aj na mŕtve zvieratá mŕtvych zvierat sa zakázalo dotýkať sa. Navyše mnoho známych a významných osobností staroveku, ako Plato, Pythagoras, Hippocrates, Socrates, Seneca, Ovid, sa držali vegetariánskeho typu jedla.
Všetci títo ľudia verili, že vegetariánstvo otvára cestu k osvieteniu mysle a zvyšuje ju na najvyššiu úroveň spirituality. Od tej doby uplynuli tisíce rokov a moderné ľudia sa stali vegetariánmi z rôznych dôvodov - lítosť pre zvieratá, ekologické vedomie, zdravotné indikácie alebo nemilosť na mäso.
Druhý mýtus : vegetariánstvo je škodlivé pre zdravie.
Doteraz nebolo vedecky dokázané, že vegetariánstvo môže negatívne ovplyvniť ľudské zdravie. Hoci samozrejme nesprávna alebo zlá výživa rastlinných produktov môže viesť k všeobecnej slabosti alebo strate hmotnosti. Rovnako ako každá iná strava, vegetariánska strava by mala byť starostlivo vyvážená, je povinné zahrnúť zo sójových výrobkov, dostatočné pre plné fungovanie ľudského tela sacharidov, tukov a bielkovín.
Existuje taká skupina vegetariánov, "nie prísna", vrátane mliečnych výrobkov a mlieka, rýb a vajec v ich strave. Ak sa zrazu rozhodnete presťahovať sa do spoločnosti "obzvlášť prísnych" vegetariánov, musíte to postupovať postupne. Najprv sa pokúste opustiť mäso a nahradiť ho bylinkovými výrobkami, ktoré obsahujú veľa bielkovín. Ďalej, keď si zvyknete na takú stravu, vyskúšajte mliečne výrobky a nahraďte mlieko produktmi zo sójového mlieka. Odstráňte aj morské plody a ryby z novej stravy. Dokázané, ale naopak, vegetariánsky spôsob jesene znižuje riziko vaskulárnych a srdcových ochorení a najlepšie ovplyvňuje dlhovekosť.
Mýtus tri : Vegetariáni nie sú schopní zrodiť dieťa, muž.
Žiadne potvrdenie nenašlo jednorazové populárne diéty, ktoré pomáhajú predstaviť dieťa ženu určitého pohlavia. Takéto diéty sú smiešne a v žiadnom prípade nemôžu ovplyvniť koncepciu dieťaťa. Jediný okamih, v ktorom si matka musí dávať na pamäti, je, že nejedí mäso - je povinná konzumovať dostatok bielkovín na výživu, pretože tento produkt je pre dieťa životne dôležitý a od nej závisí samotný vnútromaternicový vývoj.
Mýtus číslo štyri : môžete veľmi schudnúť, ak prestanete jesť mäso.
Kto sú nadváhou vážne problémy, len tí, ktorí môžu schudnúť z vegetariánskej stravy. Žena s malou nadváhou alebo s normálnou hmotnosťou príde do hmotnosti, ktorá je optimálna pre jej postavu. Tiež konzumácia veľkého množstva ovocia a zeleniny pre potraviny bude mať vplyv iba na čistenie čriev, čo bude mať tiež pozitívny vplyv na celkový stav tráviaceho systému a na hmotnosť. A napriek tomu je nakoniec na prvom mieste lepšie, ak budete jesť všetky ovocie a vosky tepelne spracované - varené, dusené alebo pečené - tak k novej vegetariánskej strave bude, bude ľahšie prispôsobiť sa vášmu žalúdku.