Ponúkaná kastról Pri miešaní nízkotučného tvarohu a smotanového syra získate veľmi jemný dezert. S jemnosťou pečenia tohto dezertu ste oboznámení s receptom "Cheesecake New York". Naplnenie dnešného tvarohu bude jabĺk. Sladká a kyslá chuť jabĺk dáva dezert šťavu a špeciálnu chuť. Po upečení si tvarohový koláč ochladzujte a vložte do chladničky na noc. A ráno, na raňajky, nakrájajte na porcie.
zloženie:- Sušienky sušienok 200 g
- Maslo 100 g
- Citrónová šťava 1 polievková lyžica. l.
- Slnečnicový rafinovaný olej 10 ml
- Tvaroh 400g
- Sýrový krém 200 g
- Krém 50 ml
- Vajcia kuracie 3 ks.
- Cukor 100 g
- Cukrová vanilka 4 g
- Apple 2 ks.
- Krok 1 Ak chcete urobiť tento dezert, musíte vziať sušienku, maslo, citrónovú šťavu; tvaroh, smotanový syr, krémový tuk (domáci 2 lyžice), vajcia, cukor, vanilkový cukor, jablká.
- Krok 2 Pripravte základňu piesku. Cookies rozdrvené do drviny. Mixte so zmäknutým maslom a citrónovou šťavou.
- Krok 3 Steny a spodok oddeliteľnej formy by mali byť namazané tenkou vrstvou rastlinného oleja. Rovnomerne rozložte zmes piesku a oleja. Formulár zakryte filmom a vložte do chladničky na 15 minút.
- Krok 4 Chliebový syr šľahaný cukrom a vanilkovým cukrom.
- Krok 5 Pridajte smotanový a smotanový syr. Pokračujte v porážke.
- Krok 6 Oddeľte žĺtky od bielkovín. Zlikvidujte žĺtky.
- Krok 7 Pridajte zmes žĺtka na tvarohovú hmotu. Veverky porazia na stále vrcholy a ľahko vstúpia do hromady, hneď od hore.
- Krok 8 Pripravte jablká: umyte, vysušte a odstráňte jadro so semenami. Na rezanie na plátky.
- Krok 9 Vložte smotanovú a krémovú zmes do základne.
- Krok 10 Opatrne rozmiestnite jablká okolo priemeru a stredu dezertov. Vložte cheesecake do rúry, zohrejte na 180 ° C, pečte 50 minút. Najprv zakryte tvarohový koláč s pergamenovým papierom. 15 minút pred koncom pečenia odstráňte papier.
- Krok 11 Opatrne odstráňte tvarohový koláč. Ochlaďte na izbovú teplotu. Čistite v chladničkách v noci. Podávajte chladené karamelom, ovocnými sirupy.