- Tvarohový syr - 500 gramov
- Vajcia - 4 kusy
- Maslo - 100 gramov
- Soda - 0,5 čajových lyžičiek
Milovníci lahodného domáceho jedla by mali vedieť, ako vyrábať syr v mikrovlnnej rúre, pretože ide o neuveriteľne jemné a chutné občerstvenie a náplň sendvičov. Radím vám, aby ste variť aspoň kvôli záujmu - myslím, že sa vám bude páčiť. Prinajmenšom sa naša rodina naozaj páči, neustále to robí. Takže recept na syr v mikrovlnnej rúre: 1. Položte tvaroh do keramickej alebo sklenenej misy, prípadne na vidličku, a pošlite ju do mikrovlnnej rúry 10 minút na plnú kapacitu. Počas tohto času pravidelne zastavte proces a všetko premiešajte. 2. O desať minút neskôr by sa tvarohový tvar stal už hustejším. Je čas zjednotiť, pridať maslo a 2 vajcia. Na domáce mikrovlnnú rúru veľa hneďme pre náš budúci syr a znova opakujeme blesk s odoslaním do mikrovlnnej rúry po dobu 10 minút a miešaním. Iba teraz sme umiestnili napájanie do stredného režimu. 3. Teraz, pre náš jednoduchý recept na syr v mikrovlnnej rúre, pridáme do hromady hasenej sódy a znova veľmi starostlivo premiešame všetko dohromady. 4. Pošleme ju späť do mikrovlnnej rúry na 10 minút. Starostlivo - hmotnosť sa začína zvyšovať vo veľkosti, takže sa uistite, že misa nie je príliš malá;) A tentoraz nemiešajte hmotnosť. 5. Ako tieto desať minút idú do zmesi získanej z tohto receptúry prípravy syrov v mikrovlnnej rúre a miešajú sa ešte dve ďalšie vajcia a okamžite premiešajte ešte predtým, ako majú vajcia čas zahriať sa z tepla :) 6. A teraz, teraz v poslednej Keď je všetka táto hmotnosť odoslaná do mikrovlnnej rúry počas rovnakých 10 minút. Získame to, ochladíme a necháme ho v chladničke pár hodín, alebo lepšie - v noci. Tu je taká zaujímavá možnosť "sendvič" osloviť deti i dospelých. Myslím, že ak sa vám páči tento klasický recept na varenie syra v mikrovlnnej rúre, zlepšíte to tým, že pridáte korenie alebo dokonca bylinky podľa vášho vkusu. Bon appetit!
Podávanie: 6-7