Sú ľudia, ktorí môžu pokojne žiť bez konzumácie cukru. Môžete nahradiť cukor medom. Dievčatá, ktoré sledujú svoju postavu, sa pokúšajú piť čaj bez cukru. Každý sa od neho môže odvrátiť. Faktom je, že bude treba stále jesť niečo sladké. Takže ak nebudete jesť cukor, môžete namiesto toho konzumovať sladkosti.
Štúdie ukázali, že v priemere človek môže jesť až 20 lyžičiek cukru denne. Je to veľa! Je pravda, že cukor je tak škodlivý a nestojí to za to? Možno by som mal prísť na to? Koniec koncov, existuje veľa mýtov, kvôli ktorým ho nepoužívame.
Trochu o cukre
Cukor je v súčasnosti veľmi populárny produkt. Okrem pridávania do kávy a čaju sa používa pri varení. Rádi by sme ho pridali k rôznym druhom obilnín, boršče, omáčok, pečiva atď. Muž takmer konzumuje cukor jedením.
Predtým sa cukor extrahoval iba z cukrovej trstiny. Ale teraz sú bez cukrovej repy. Približne 60% všetkého cukru na svete produkuje trstinu a 40% repy. Cukor obsahuje čistú sacharózu. V tele sa absorbuje v priebehu niekoľkých minút, pretože sa okamžite rozkladá na fruktózu iglukózy. Je to dobrý zdroj energie pre človeka. Približne 100 gramov cukru -410 kalórií. Cukor je ľahko asimilovaný vyčistený uhľohydrát.
Osoba okolo týždňa konzumuje 1 kg cukru. Nároku spotreby sme prekročili takmer trikrát. Denný príjem cukru by nemal presiahnuť 50 g. Ale aj keď nepijete čaj alebo kávu s cukrom, potom obsahuje aj iné potraviny, ktoré môžete konzumovať.
Cukor je moja značka heroínu
Sme zvyknutí na skutočnosť, že cukor je len biely prášok. To znamená, že nechceme to zmeniť. Sme zvyknutí na naše sladidlo a nezbavíme sa ho. Je to závislosť. V skutočnosti štúdie ukázali, že tento produkt spôsobuje závislosť u ľudí. Keď osoba konzumuje isahar, v mozgu dochádza k zmenám, ktoré sú podobné účinkom kokaínu, nikotínu a morfínu.
Takže môžete bezpečne povedať, že cukor je vašou drogou. Musíte súhlasiť, že je veľmi ťažké odmietnuť, ak ste ju dlho používali. Alebo jednoducho nemožné. Čaj sa zdá byť taký bez klobásy. Od toho, aby sa ukázalo, začína a stále pridávate podobný vchay.
Cukor je nielen biely prášok, ale aj hnedý, palmový a trstinový cukor, ako aj fruktóza, kukuričný sirup, med, laktóza, surový cukor, dextróza atď.
Diabetes z cukru
Jedným z najpopulárnejších "cukrových" mylných predstáv je, že cukrovka môže byť spôsobená v dôsledku konzumácie cukru. Napríklad diabetes 2-ročné - najčastejšie. Je spôsobené prejedaním. A máme na mysli nielen cukry, ale jednoducho tučné, vyprážané jedlá atď.
Vzhľadom na to, že vezme veľa potravy, telo musí produkovať viac glukózy. A to má negatívne dôsledky. Tzn. Telo musí zvýšiť produkciu inzulínu. V priebehu času nadmerný počet inzulínu ovplyvňuje fungovanie systému ako celku. Vyskytujú sa v tele, čo vedie k tomu, že pankreas nemôže produkovať správne množstvo inzulínu.
Veľa cukru - veľa tuku!
Cuker neobsahuje vlákninu, vitamíny ani žiadne mikroelementy, len prázdny uhľohydrát. Ale z pár lyžičiek cukru denne nebudete zahusťovať. Mnoho žien verí, že ak úplne vzdať cukor, môžu schudnúť. Nie je to tak, drahé dámy.
Z konzumácie cukru v miernom množstve hmotnosti sa nepridáva. Cukor na obsah kalórií je takmer rovnaký ako bežný proteín. Ak odmietnete jesť cukor a nečerpať ho iným produktom, potom človek pocíti poruchu, únavu a dokonca aj hlad.
Cukry sa ukladajú do pečene vo forme glykogénu. A keď rezervy presahujú normu, cukor sa ukladá do tukových tkanív. Zvyčajne sa objavuje na bruchu a stehnách. Preto dospejeme k záveru, že existuje cukor, ale aj tak bude v poriadku.
Cukor vedie k starnutiu
Chcem povedať, že ide o vynález. Ako môžem starnúť z cukru? Ale je to pravda. Ak budete konzumovať veľké množstvo tohto sladidla, potom pred časom sa na tvári objavia vrásky.
Kolagén pomáha pokožke vyzerať mladšie, je to prirodzený proteín. Koža je pružná a hladká. Ale keď sa spojí s cukrom v tele, stráca svoje vlastnosti. Takže môžeme predpokladať, že sa to ani nevyrába. Z tohto dôvodu niektoré dievčatá vo veku 20 už vyzerajú ako 28 rokov.
Odporúčame znížiť spotrebu cukru a používať kozmetické výrobky s kolagénom. Pomôžu obnoviť pokožku a urobiť ju hladkou a krásnou.
Cukor v sladkosti a ovocie je iný
Zaujímavá teória. Ale v skutočnosti, že v sladkostiach, ten cukor je rovnaký vo vodke. A presnejšie, je to fruktóza. Jednoducho v ovocí je stále veľké množstvo vitamínov, stopových prvkov a malého množstva cukru. Ale v cukrárni je takmer jeden cukor a nie je žiadny vitamín. Najmä cukor je spáliteľne spálený a zvyšuje hladinu glukózy v krvi.
Takže ak chcete chutné a sladké, potom jesť lepší ovocie ako cukrík. Chutné a užitočné!
Cukor je spojený s hyperaktivitou u detí
Predtým mnohí pediatri verili, že dôvodom hyperaktivity u detí bola nadmerná spotreba cukru. Nedávny výskum však ukázal, že je to zavádzajúce. Je to uvoľňovanie adrenalínu, ktoré spôsobuje hyperaktivitu.
Ak je to možné, odporúčame znížiť príjem cukru na maximum. Nemôžete ju úplne vylúčiť. Pretože v malom množstve je to dobré pre telo. Jednoducho nejedzte cukríky, kondenzované mlieko, džemy atď. Ak nie je nemožné žiť bez cukru, niekedy sa môžete hýčkat horkou čokoládou.