Aromatická pečenia - citrónový tvarohový tortu Ak vaša rodina miluje pečivo a neodvažujete sa jej zaoberať, len stratiť výrobky a povesť dobrého gazdinka, potom začať s týmto voňavým, ľahkým, jemným, mierne vlhkým a krásnym citrónovým tvarohovým koláčom. Ak máte podozrenie z nákupu citrónovej pečenia, potom tento koláč pečiete s neobvykle čerstvou a teplou chuťou a budete sa na neho stať jeho fanúšikom. Ak sledujete postavu a neustále spočítajte kalórie, nie odvážte si dovoliť extra kúsok lahodného dezertu, potom citrónový tvarohový koláč - práve pre vás. Ak sa vám nepáči tvaroh, ale viete o jeho výhodách a chcete nájsť spôsob, ako ho využiť s potešením - tak je pred vami. Ak nemôžete dostať vaše deti, aby jedli tento užitočný a výživný produkt - pečieme tvarohový citrónový koláč. Citrón, použitý celok, spolu s kôrou, urobí košíček svieža a voňavá, tlmiaci chuť tvarohu. Vychutnať si tento dezert je potešením. Nepotrebujete dlho bičovať ani variť v častiach. Zmiešajte všetky ingrediencie v jednej miske, nalejte do formy a odošlite ju do rúry. Rodina sa zhromaždí pri stole tesne pred tým, ako bude pripravená, hneď ako budú cítiť lahodnú arómu citrónového tvarohového koláča.
zloženie:- Tvaroh 300 g
- Maslo 250 g
- Pšeničná múka 3,5 lyžice.
- Cukor 250g
- Kuracie vajcia 4 ks.
- Ľahká hrozienka 80 g
- Citrón 1 ks.
- Sóda 1 lyžička.
- Cukorový prášok 30 g
- Krok 1 Maslo masla pri izbovej teplote sa skombinuje s cukrom, necháva sa 0,5 šálky cukru na šľahanie bielkovín.
- Krok 2 Odstráňte šupku z citrónu na jemnom strúhadle.
- Krok 3 Veveričky sú oddelené od žĺtkov.
- Krok 4 Opláchnite dobre a vysušte niekoľko hŕstky hrozienok. Hrozienka lepšie, aby malý a pitted.
- Krok 5 Zavedeme žĺtky do zmesi cukru a masla jeden po druhom a dôkladne premiešame.
- Krok 6 Pridajte tvaroh, kôru a sódu, uhasenú šťavu z polovice citróna. Všetko zmiešané.
- Krok 7 Potom pridajte hrozienku a múku. Je lepšie pridať múku na 0,5 šálky, aby ste dobre miesili cesto.
- Krok 8 Veveričky a 0,5 šálky cukru do elastickej peny.
- Krok 9 Pridajte šľahané bielkoviny do cesta a jemne premiešajte.
- Krok 10 Vytvorte pečivo na maslo, posypeme múkou a položte cesto.
- Krok 11 Pečieme koláč v predhriatej rúre s teplotou 180 ° C po dobu 70-90 minút, pripravený na kontrolu s drevenou špízou (mala by vytekať z cesta). Pokrstiť koláč s práškovým cukrom.