- Steak z lososa - 750 gramov
- Citrón - 1 kus
- Basil, zväzok - 1 kus
- Provence bylinky - 2 Art. lyžice
- Soľ - Chuť
1. Ak chcete pripraviť túto misku, môžete si vziať steak z lososa alebo nakrájať ryby na porcie. Ryby opláchnite vodou a osušte ich ručníkom. 2. Teraz musia byť ryby marinované. Zmiešajte Provence byliny soľou a rozotrite túto zmes na kúsky rýb z dvoch strán. Stlačte citrónovú šťavu a posypte ju každým kúskom. Teraz na 15-20 minút by mali byť ryby marinované. 3. Vystrihnite fóliu pre ryby a zabaľte každý kus tesne do nej tak, aby ryby boli dobre zatvorené na všetkých stranách. 4. Predhrievajte rúru na 180 stupňov. Na list položte naše zabalené do fólie plátky rýb a pečte na 30-35 minút. 5. Krátko pred pripravenosťou rozvinúť fóliu, posypeme rybou citrónovou šťavou a necháme 5 minút na pečenie ryby.
Podávanie: 4