- Hrozno - 1 kilogram
- Cukor - 5 pohárov
- Voda 4,5 čajových lyžičiek
Budete potrebovať: 1 kg hrozna, 1,2 kg cukru, 1 pohár vody. Krok 1: Hrozno by sa malo dôkladne opláchnuť a plody oddeliť od vetvičiek. Ponorte horúcu vodu na pár minút. Krok 2: Hrozno naliať horúci cukorový sirup. Potom varíme 20 minút pri nízkej teplote. Potom odložte a nechajte ho variť na 6-8 hodín. Krok 3: Potom varíme 40 minút. Krok 4: Nechajte ochladiť a potom oddeľte bobule z sirupu cez sito a rozložte sa nad pripravené poháre. Krok 5: Vyperte sirup na ďalších 15 minút a nasypte bobule v pohároch. Krok 6: Prekážajte, otočte a nechajte na deň na suchom a teplom mieste pod dekou. Jam z hrozna je najlepšie varené zo zeleného hrozna. Nezabudnite však vybrať viac zrelých a sladkých hrozna! Želám vám veľa šťastia!
Podávanie: 7-9