- maslo - 100 gramov (zmäkčené)
- cukor - 0,5 šálky
- tvaroh - 500 gramov
- Vanilkový cukor - 2 čajové lyžičky
- citrónová šťava - 2 čajové lyžičky
- mandle - 1/4 sklo (zem)
- kandované ovocie - 1/4 poháre
- smotana - 1 sklo (mastné)
Olej je šľahaný pridaním cukru do krémového stavu. Potom sa pridá tvaroh, citrónová šťava, mandle, vanilkový cukor a kandizované ovocie, nakrájané na kusy. Krém sa dôkladne šľahal a pridal sa do tvarohu. Varte plátno do čistej vriacej vody, stlačte ju a položte ju na dno hlbokej misky alebo formy. Ďalej je v nej položená varená hmota, ktorá je zhutnená pomerne tesne. Pre väčšiu dôveryhodnosť položte tlač na vrchol. Misky sa umiestnia do chladničky niekoľko hodín. Po Veľkej noci je pripravená, ozdobte ju mandľami, čerešňami a podobne.
Podávanie: 4