Severonómovia milujú tento sladký bobule. Používa sa v marinádach, pripravuje sa džem. Je úžasné, že jedno bobule rastie na stonke. Zhromaždiť obláčikov od polovice leta do konca. Berry-drupes majú priemer len 1, 5 cm, špeciálny kadidlo, farba, chuť, sú takmer transparentné, ako jantár.
Ak hovoríme o Rusku, múka sa nachádza na Ďalekom východe, na Sibíri av európskej časti. Sibírsky morocok rastie na bažinatých miestach. Často jej susedmi sú: cowberry, ledum, sphagnum mech. Na týchto miestach sa môžete stretnúť s jarabinami.
Výťažok morušového je približne 1000 kg / ha. Jej listy sa zozbierajú až do konca júna a korene - najnovšie na jeseň.
Zloženie a užitočné vlastnosti.
Zrelý moruše v jeho zložení obsahuje bielkoviny, cukor, vlákninu, citrónovú a jablčnú kyselinu, vitamíny C, A, PP, B (celú skupinu), železo, draslík, fosfor, antokyany, kobalt, tanín a pektín.
V 100 gramoch morušového vitamínu C štyrikrát viac ako priemerná oranžová. Provitamín A je omnoho viac ako v prípade mrkvy. Morochka je cenná pre každého, kto chce mať zdravé deti (najmä ženy), pretože je hlavným zdrojom prírodných tokoferolov. Sú potrebné pre úspešné tehotenstvo a úspešné doručenie.
40 kcal v 100 garónoch týchto plodov je energetická hodnota.
Zmrazené vo varení.
Od nepamäti boli v Rusku priviazané oblaky do kráľovského stola. Čerstvé alebo mokré bobule.
Jedlá sú veľmi rozmanité: džem, kompóty, želé, džúsy, kvas, ovocné nápoje, limonáda. Z jahôd robia aj alkoholické nápoje (likéry a koktaily). Veľmi chutné dezerty! Zvlášť džemy a želé ...
Liečivé vlastnosti moruše.
Moroshka je skutočným skladom liečivých vlastností pre ľudské telo. Severonosi hovoria: "Ktokoľvek uchováva mraky, nevie chorobu". Je to nielen hodnotná potravinárska rastlina, ale aj liečivá rastlina. Má všetko: cenné vlastnosti, kadidlo a chuť. Moroshka môže nielen zaručiť zdravie, ale aj štíhlu postavu. Je bohatá na draslík, takže sa môže používať pri mnohých ochoreniach gastrointestinálneho traktu, ako aj pri kardiovaskulárnom systéme. Okrem toho sú známe aj vlastnosti mraku, ktoré sa používajú na otravu soľami kovov (ťažkých), na detoxikáciu, ako antiscorbutické, diuretické a protidoštičkové činidlá. Toto bobule sa používa aj na liečbu popálenín a kožných ochorení.
Cloudberry zohráva veľmi dôležitú úlohu v dietetickej a terapeutickej výžive. Jeho plody sú diafortické, antimikrobiálne, adstringentné, antispastické a hemostatické. Tieto bobule sú použiteľné pre smäd a sú nenahraditeľné pri prechladnutí.
Korene a listy sa používajú ako diuretikum počas jednej hodiny nefrolitiázy. Odvar sa používa pre beriberi, elementárny metabolizmus, maláriu, chladu. Listové infúzie - zastaviť vnútorné krvácanie.
Moroshka je nepostrádateľným nástrojom boja proti skorumpovaniu (kvôli vysokej koncentrácii vitamínu C). Existuje dokonca aj informácia o tom, ako múčnik prispel k hojeniu rakoviny kože.
Khanty namazal listy morušovej s tukovým tukom, ktoré sa aplikovali na rany, ktoré trpia. To urýchľuje uvoľnenie hnisu a podporuje hojenie. Najmenej dvakrát denne musíte meniť listy. Dokonca aj so svrabom pomáha.
Moroshka v kozmetike.
Vďaka jedinečným liečebným vlastnostiam sa táto bobule stala mimoriadne nepostrádateľnou súčasťou liečivých kozmetických prípravkov. Môžete povedať, že múčnik je súčasťou šampónov, tvárových a telových krémov, gélov, pien, tekutého mydla.
Tento bobule je bohatý na vitamín C, takže vyživuje, osviežuje, tónuje vlasy a pokožku. Chráni pokožku pred negatívnymi účinkami vysokých a nízkych teplôt. Pomáha získať dobrú postavu.
Pre suchú a citlivú pokožku - je to len spása. Mastné kyseliny, ktoré sú súčasťou morušovej, prispievajú k zvlhčeniu pokožky, obnovujú ochrannú bariéru, uvoľňujú pocit "tesnosti".
Fytosteroly, karotenoidy, vitamín E spomaľujú proces starnutia pokožky a chránia ju pred ultrafialovým žiarením.
Kozmetické výrobky na báze moruše efektívne obnovujú a zvlhčujú pokožku tváre i tváre. Táto druhá zase sa stáva hladká, jemná, elastická a zamatová na dotyk. Pomocou múk ako jedlo posilňujete nielen vlasy a nechty, ale celé telo.
Kontraindikácie.
Žalúdočné vredy a dvanástnikové vredy, exacerbácia gastritídy a zvýšená kyslosť sú tie ochorenia, pri ktorých sa v potravinách neodporúča jesť bobuľovité mušle. Šťava sa nemôže opiť dnou, rovnako ako s určitými ochoreniami obličiek. A, samozrejme, s individuálnou neznášanlivosťou na plody tohto bobule. Nakoniec, ak máte akékoľvek chronické ochorenia a začnete užívať akékoľvek lieky, poraďte sa s lekárom vopred. To isté platí aj pre používanie produktov, ako sú bobuľové múky.