Plnené jablká

Kuracie filety by mali byť varené (asi 20 minút) a potom ochladiť a nakrájať na malé.

• Jablká sladké - 1 kilogram
• Kuracie filety - 500 gramov
• Mlieko - 350 mililitrov
• Maslo - 2 Čl. lyžice
• Múka - 2 Art. lyžice
• Sol - 1 Pinch
• Pepper - 1 Pinch

inštrukcia

Kuracie filety by mali byť varené (asi 20 minút) a potom ochladiť a nakrájať na malé kúsky. Tavte maslo v panvici, pridajte múku a premiešajte. Potom pridajte mlieko a neustále premiešajte, čím sa varí. Pridajte soľ a korenie a variť, kým omáčka nezhustne. Potom omiešte omáčku s filé a odstráňte všetko od ohňa. Jablká sa umyjú a odrežú z každého vrcholu. Odstráňte jadro. Jablká by mali byť plnené a vložené do pekáča. Na vrchole každého jablka položte malý kúsok masla a potom pečte 40 minút pri teplote 180 stupňov.

Podávanie: 6-8