- Červená fazuľa - 200 gramov
- Baklažán - 1 kus
- Bow - 2 kusy
- Bulharský korenie - 1 kus
- Paradajková pasta - 2 položky. lyžice
- Zeleň - 1 kus
- Soľ - 1 Chuť
- Korenie - 1 Na chuť
- Pór - 1 kus (na dekoráciu)
Namočená fazuľa varíme 30 minút Plátky baklažánu namočíme vo vode, suché Cibuľa smažíme v oleji Fritézy baklažánov Pepper nakrájame na plátky Zmiešame baklažán s cibuľou, fazuľou, bulharskou paprikou, paradajkovou pastou, korením, bylinkami a dusíme ďalších 15-20 minút, kým varené. Bon appetit!
Podávanie: 4-5