- Ryža hnedá - 200 gramov
- Pór - 1 kus
- Rastlinný olej - 30 mililitrov
- Hrášok zelený mrazený - 200 gramov
- Sójová omáčka - 50 mililitrov
- Soľ - 1/2 čajová lyžička
- Filet z Turecka - 300 gramov
- Celer stonky - 100 gramov
- Cesnak - 3 zuby
- Prášok čierneho korenia - 1/4 čajových lyžičiek
Ryža, ktorú sme dali na varenie, ako je uvedené na obale (dobre, alebo len v soľnej vode). V panvici v malom množstve oleja na strednom ohni smažte malý morčací rez do malých kociek a nakrájajte na tenké krúžky póru. Smažte, až kura bude pokrytá malou kôrou. Potom vložte pancédové bodky a nakrájané zeler. Pokračujeme vo varení, miešame, na strednom ohni. Po 7-9 minútach, keď hrášok zmäkne, pridáme do panvice jemne nasekaný cesnak. O minútu neskôr pridajte hnedú ryžu varenú na hotovú. Pridajte mletú papriku a sójovú omáčku. Dobre premiešajte, zohrejte (ryža musí byť utesnená zvyškom zložiek) a odstráňte z tepla. Hotovo! Bon appetit! :)
Podávanie: 4