Znížte tlak
Ak lekár zistil, že máte zvýšený intrakraniálny tlak, potrebujete okrem liekov špeciálnu diétu.
Tu je príklad ponuky:
- raňajky
Šťavy z zeleru, jabĺk, repy a kiwi. Nízky tuk obilnín tvaroh. Kakao. Kombinácia zložiek šťavy prináša silný drenážny efekt. Zrno tvaroh, obsahujúce veľké množstvo vápnika, obnovuje pohyblivosť chrbtice, zmierňuje stagnujúce problémy s mozgom. A kakao stabilizuje krvný tlak, čo prispieva k normálnemu obehu tekutiny v tele.
- obed
Šalát z mrkvy a kivi (2 mrkvy, 2 kiwi, polovica hrušky, 50 g nízkotučného kyslého krému). Mrkva - dodávateľ vitamínu A, ktorý sa vďaka kombinácii so zakysanou smotanou úplne vstrebáva, čo prispieva k zlepšeniu videnia. Polievková polievka (pol pohára šošovice, 2 zemiaky, mrkva, cibuľa, cesnak, 20 g syra, olivový olej, petržlen a soľ). Polievka má čistiaci účinok a zlepšuje obeh cerebrospinálnej tekutiny. Morské plody s fazuľou (250 gramov morských plodov, 100 g fazule, korenie, soľ, olivový olej, vápno). Ochuďte varené morské plody s fazuľou a nalejte limetové šťavy. Morské plody sú bohaté na ľahko stráviteľné bielkoviny, jód, užitočné polynenasýtené mastné kyseliny. Normalizujú metabolizmus, optimalizujú funkciu štítnej žľazy, uvoľňujú tekuté zaťaženie z ciev mozgu. Sušené ovocie s kyslou smotanou (50 g sušených sliviek a sušených marhúľ plnené vlašskými orechmi a naliať nízkotučné kyslé smotany). Tento dezert má priaznivý účinok na činnosť mozgu, krvotvorné procesy, podporuje imunitu.
- večera
Ovesný puding (štvrtina pohára ovsenej vločky, pohár mlieka, 1 polievková lyžica cukru, 15 g masla, škorice a soli). Varíme kašu na polovicu množstva mlieka a soli, pridáme zostávajúce mlieko, cukor, škoricu a necháme variť 10 minút. Ovsené vločky majú obalujúci účinok, čistí črevá a podporujú produkciu melatonínu, látky zodpovednej za hlboký spánok.
Sviatok pre oči
Takýto problém, podobne ako pokles videnia, sa rieši aj výživou. Nebudeme počkať, kým sa nám nevypíšu okuliare, prevencia je najlepší spôsob, ako ochrániť túto chorobu. Najmenej raz týždenne urobte sviatok pre oči.
- raňajky
Omeleta so špenátom (vajcia, štvrť šálka mlieka, 100 g zmrazeného špenátu, olivový olej, soľ). Špenát pomáha znižovať hladinu cholesterolu, zlepšuje krvný obeh, eliminuje vnútorný opuch a obnovuje mikrocirkuláciu krvi. Šalát z čiernych paradajok s jeruzalemským artičokom (1 rajčiak, 1 jeruzalemský artičok, listy zeleru, olivový olej, soľ a korenie podľa chuti). Na sekané rajčiny pridajte strúhaný jeruzalemský artičok a zeleninu. Jeruzalemský artičok obsahuje probiotický inulín - zdroj diétneho vlákna potrebného na normálne trávenie. Lykopén obsiahnutý v paradajkách je onkoprotektant, eliminuje stagnujúce javy v mozgu, stimuluje prácu optického nervu.
- obed
Polievka z karfiolu v angličtine (varte kapustu v zmesi vody a mlieka, pridajte smažené v maslovom masle a biť so zakysanou smotanou). Karfiol je bohatý na vitamín C, jeho prítomnosť je nevyhnutná na udržanie imunity a obnovenie videnia po prepracovaní. Toto jedlo je vhodné na chudnutie. Palacinky s hovädzou pečeňou a mrkvou (namočené pečeň a mrkva v kefíre, prechádzajú cez mlynček na mäso, pridajte soľ, pridajte vajce a múku, smažte). Hovädková pečeň je bohatá na železo, ktorá je nevyhnutná na udržanie dobrej hladiny hemoglobínu, ktorá je hlavným dodávateľom kyslíka do tkanív. Beta-karoténová mrkva v spojení s rastlinným olejom podporuje tvorbu vitamínu A potrebného na zrakovú ostrosť. Melón-jogurt dezert (nakrájame na kocky buničiny z melónu vylejte jogurt). Melón má diuretický účinok, znižuje vnútrolebečný tlak.
- večera
Hubová polievka s šampiňónmi (250 g hubu varte, pridajte smaženou v cibuľke rastlinného oleja a vyprážané v masle 1 lyžica múky, porazená mixérom, dajte zeleninu). Nedávne štúdie odborníkov na výživu ukázali, že polievky sú obzvlášť užitočné vo večerných hodinách, pretože sú ľahko stráviteľné. Huby fungujú ako adsorbenty trosiek a toxínov, zelenina a maslo sú bohaté na vitamíny E a D, ktoré sú potrebné pre dobré videnie.