- Pepper bulharský (žltý) - 1 kus
- Maslo - 20 gramov
- Krém - 180 mililitrov
- Cesnak - 2 zuby
- Čerstvý kôp - 20 gramov
- Prášok čierneho korenia - 1 špetka
- Sol - 1 Pinch
- Múka kukuričná - 2 Art. lyžice
Prísady. Bulharský korenie, vyčistite od jadra, nakrájajte na veľké kusy. V malej hrnci roztopte maslo, dajte korenie do roztopeného masla a smažte 5 minút na strednom ohni a stále sa miešajte. Potom pridajte krém a jemne nasekaný cesnak do hrnca. Varteme ďalšie 2-3 minúty. Výsledná hmota sa zmieša použitím miešača na homogenitu. Vráťte homogénnu zmes do našej panvice, pridajte k nej múku, soľ, korenie a kôpru. Zohrejeme pár minút - ale nedávajte ho do varu. Ochlaďte na izbovú teplotu a podávajte. Užite si to! ;)
Podávanie: 6