Rovnako ako u iných diét, musíte dodržiavať veľmi prísny plán. Francúzska strava sa používa 14 dní. Je potrebné úplne vylúčiť soľ, cukor, alkohol, chlieb a iné výrobky z múky. Menu v žiadnom prípade nemôže byť zmenené, inak sa nič nestane, pretože iba takáto sekvencia použitého jedla spôsobuje potrebné zmeny v metabolických procesoch.
Prvý deň : raňajky - čierna káva; obed - dve vajcia, listový šalát, paradajka; večera - kus nízkotučného vareného mäsa, listový šalát.
Druhý deň : raňajky - čierna káva, cracker; večera - kus vareného mäsa; večera - šunka alebo varená klobása bez tuku, listový šalát.
Tretí deň : raňajky - čierna káva, cracker; večera - mrkva vyprážaná v rastlinnom oleji, paradajku, mandarínku alebo pomaranč; večera - dve vajcia, nízkotučná klobása, listový šalát.
Štvrtý deň : raňajky - čierna káva, cracker; večera - jedno vajce, čerstvá mrkva, syr; večera - ovocný šalát, kefír.
Piaty deň : raňajky - strúhaná mrkva s citrónovou šťavou; večera - varené ryby, paradajky; večera - kus vareného mäsa.
Šiesty deň : raňajky - čierna káva; obed - varené kuracie mäso, listový šalát; večera - kus vareného mäsa.
Siedmy deň : raňajky - čaj; obed - varené mäso, ovocie; večera - nízkotučná šunka alebo klobása.
Ôsmy deň : raňajky - čierna káva; obed - dve vajcia, listový šalát, paradajka; večera - kus nízkotučného vareného mäsa, listový šalát.
Deviaty deň : raňajky - čierna káva, cracker; večera - kus vareného mäsa; večera - šunka alebo varená klobása bez tuku, listový šalát.
Desiaty deň : raňajky - čierna káva, cracker; večera - mrkva vyprážaná v rastlinnom oleji, paradajku, mandarínku alebo pomaranč; večera - dve vajcia, nízkotučná klobása, listový šalát.
Jedenástý deň : raňajky - čierna káva, cracker; večera - jedno vajce, čerstvá mrkva, syr; večera - ovocný šalát, kefír.
Dvanásty deň : raňajky - strúhaná mrkva s citrónovou šťavou; večera - varené ryby, paradajky; večera - kus vareného mäsa.
Trinásty deň : raňajky - čierna káva; obed - varené kuracie mäso, listový šalát; večera - kus vareného mäsa.
Štrnásty deň : raňajky - čaj; obed - varené mäso, ovocie; večera - nízkotučná šunka alebo klobása.
Počas dodržiavania tejto stravy môžete piť len vriacú vodu alebo minerálnu vodu. Strava sa môže opakovať za pol roka.