- Kuracie krídla - 15 kusov
- Veľké paradajky - 1 kus (šťavnaté)
- Bow - 1 kus
- Červená paprika - 1/2 kusov
- Zelení - 2 kusy (zväzky kôpru a petržlenu)
- Koriander - 2 pinče
- Škorica - 2 špice
- Sójová omáčka - - Chuť (namiesto soli)
- Majonéza - 2-3 Art. lyžice
Takže krídla sú dôkladne umyté. Odstraňujeme prebytočnú kožu, sušíme ju a dáme ju do pohodlnej misky. Potom pridajte do krídel: jemne nakrájanú paradajku (bez kôry), cibuľu, papriku, zeleninu. Pridajte pár štipky koriandra a škorice, pár lyžíc majonézy a nalejte do sójovej omáčky, ktorá nahradí soľ. Tak skúste marinádu. Je dôležité, aby sa neotočilo slané alebo naopak nasolené. Všetko dôkladne premiešame rukami. Obraz by mal byť približne rovnaký ako na fotografii. Potom pokrmy pokrývajte a naberajte asi 2 hodiny. Potom položíme nakladané krídla na rošt. Uhlie by nemalo byť príliš silné, v opačnom prípade bude kura rýchlo spaľovať. Krídla sú pripravené dostatočne rýchlo. Nezabudnite otočiť gril, že sú krídelky vyprážané na všetkých stranách. Aby ste pripravili mäso rýchlejšie, prepichnite každý kus vidličkou.
Podávanie: 3